Сколько калорий в 100 г продукта «Семена»?

В 100 г — 595 ккал. Белки 17 г, жиры 53,8 г, углеводы 21,2 г.

Сколько калорий в порции «ст. ложка»?

Порция «ст. ложка» весит 15 г, это 89 ккал и 2,5 г белка.

Много ли клетчатки в продукте «Семена»?

В 100 г содержится 9,3 г пищевых волокон — это 47% суточной нормы (20 г).

Какие витамины и минералы есть в продукте «Семена»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Медь, Cu — 161% нормы, Фосфор, P — 92% нормы, Железо, Fe — 89% нормы, Витамин B1, тиамин — 81% нормы, Марганец, Mn — 73% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Орехи и семенаМного белкаМного клетчатки

Семена

Seeds, sesame butter, tahini, from roasted and toasted kernels (most common type)

В 100 г продукта 595 ккал, белков 17 г, жиров 53,8 г, углеводов 21,2 г, клетчатки 9,3 г.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 25 из 100

Польза 35 · вред −10. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	595ккал	25ккал	24%
Энергетическая ценность	2489кДж	1046кДж	24%
Пищевая ценность
Белки	17г	87г	20%
Жиры	53,8г	83г	65%
Углеводы	21,2г	35г	6,1%
Пищевые волокна	9,3г	20г	47%
Вода	3,05г	24г	0,1%
Зола	5г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	0,49г	50г	1,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	7,53г	22г	34%
Мононенасыщенные жирные кислоты	20,3г	30г	68%
Полиненасыщенные жирные кислоты	23,6г	13г	181%
Омега-3 жирные кислоты	0,41г	1,6г	25%
Омега-6 жирные кислоты	23,1г	10г	231%
Стеролы
Холестерин	0мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	3мкг	9мкг	0,3%
Ретинол	0мг	—	~
бета Каротин	0,04мг	5мг	0,8%
Витамин B1, тиамин	1,22мг	1,5мг	81%
Витамин B2, рибофлавин	0,47мг	1,8мг	26%
Витамин B4, холин	25,8мг	5мг	5,2%
Витамин B5, пантотеновая кислота	0,69мг	5мг	14%
Витамин B6, пиридоксин	0,15мг	2мг	7,4%
Витамин B9, фолаты	98мкг	4мкг	25%
Витамин B12, кобаламин	0мкг	3мкг	0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота	0мг	90мг	0,0%
Витамин D, кальциферол	0мкг	10мкг	0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	0,25мг	15мг	1,7%
Витамин К, филлохинон	0мкг	12мкг	0,0%
Витамин РР, НЭ	5,45мг	20мг	27%
Макроэлементы
Калий, K	414мг	25мг	17%
Кальций, Ca	426мг	1мг	43%
Магний, Mg	95мг	4мг	24%
Натрий, Na	115мг	13мг	8,8%
Фосфор, P	732мг	8мг	92%
Микроэлементы
Железо, Fe	8,95мг	10мг	89%
Марганец, Mn	1,46мг	2мг	73%
Медь, Cu	161мкг	1мкг	161%
Селен, Se	34,4мкг	70мкг	49%
Цинк, Zn	4,62мг	12мг	39%
Бор, B*	0мкг	2мкг	0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	2,52г	6,1г	41%
Валин	0,95г	2,5г	38%
Гистидин	0,5г	2,1г	24%
Изолейцин	0,73г	2г	37%
Лейцин	1,3г	4,6г	28%
Лизин	0,55г	4,1г	13%
Метионин	0,56г	1,8г	31%
Треонин	0,71г	2,4г	29%
Триптофан	0,37г	0,8г	47%
Фенилаланин	0,9г	4,4г	20%
Заменимые аминокислоты
Аланин*	0,89г	6,6г	13%
Аспарагиновая кислота*	1,58г	12,2г	13%
Глицин*	1,17г	3,5г	33%
Глутаминовая кислота*	3,79г	13,6г	28%
Пролин*	0,78г	4,5г	17%
Серин*	0,93г	8,3г	11%
Тирозин*	0,71г	3,9г	18%
Цистеин*	0,34г	1,8г	19%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: семена

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

Насыщенные жиры8 г34% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Семена»?: В 100 г — 595 ккал. Белки 17 г, жиры 53,8 г, углеводы 21,2 г.
Сколько калорий в порции «ст. ложка»?: Порция «ст. ложка» весит 15 г, это 89 ккал и 2,5 г белка.
Много ли клетчатки в продукте «Семена»?: В 100 г содержится 9,3 г пищевых волокон — это 47% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Семена»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Медь, Cu — 161% нормы, Фосфор, P — 92% нормы, Железо, Fe — 89% нормы, Витамин B1, тиамин — 81% нормы, Марганец, Mn — 73% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 170189. Заполненность профиля — 73% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 15 г

89ккал373 кДж

Белки: 2,5г
Жиры: 8,1г
Углеводы: 3,2г
Клетчатка: 1,4г

Вода:: 0,5 г

Витамины и минералы в 15 г

A<0,1%Витамин A, РЭ: 0,45 мкг, <0,1% от суточной нормы
b-car0,1%бета Каротин: 0,006 мг, 0,1% от суточной нормы
B112%Витамин B1, тиамин: 0,18 мг, 12% от суточной нормы
B23,9%Витамин B2, рибофлавин: 0,071 мг, 3,9% от суточной нормы
Холин0,8%Витамин B4, холин: 3,87 мг, 0,8% от суточной нормы
B52,1%Витамин B5, пантотеновая кислота: 0,1 мг, 2,1% от суточной нормы
B61,1%Витамин B6, пиридоксин: 0,022 мг, 1,1% от суточной нормы
B93,7%Витамин B9, фолаты: 14,7 мкг, 3,7% от суточной нормы
B120,0%Витамин B12, кобаламин: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
C0,0%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
D0,0%Витамин D, кальциферол: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
E0,3%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0,037 мг, 0,3% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K0,0%Витамин К, филлохинон: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
PP4,1%Витамин РР, НЭ: 0,82 мг, 4,1% от суточной нормы
Калий2,5%Калий, K: 62,1 мг, 2,5% от суточной нормы

Ca6,4%Кальций, Ca: 63,9 мг, 6,4% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg3,6%Магний, Mg: 14,3 мг, 3,6% от суточной нормы
Na1,3%Натрий, Na: 17,3 мг, 1,3% от суточной нормы
P14%Фосфор, P: 11 мг, 14% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe13%Железо, Fe: 1,34 мг, 13% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn11%Марганец, Mn: 0,22 мг, 11% от суточной нормы
Cu24%Медь, Cu: 242 мкг, 24% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se7,4%Селен, Se: 5,16 мкг, 7,4% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn5,8%Цинк, Zn: 0,69 мг, 5,8% от суточной нормы

Рейтинг3,5

Средняя питательная плотностьметодика

Семена

Химический состав

Чем полезен: семена

Вредная нагрузка

Частые вопросы

Похожие продукты

Грецкий орех

Миндаль

Семена чиа

Мак

Горчица

Оливки. Консервы

Арахис

Оливки (мякоть)