Авокадо
4,0160ккал / 100 г
- Б
- 2
- Ж
- 14,7
- У
- 8,5
ОвощиМного клетчатки
Лук-шалот
Shallots, freeze-dried
В 100 г продукта 348 ккал, белков 12,3 г, жиров 0,5 г, углеводов 80,7 г, клетчатки 15,7 г.
Общая оценка: 45 из 100
Польза 46 · вред −1. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 348ккал | 14% | |
| Энергетическая ценность | 1457кДж | 14% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 12,3г | 14% | |
| Жиры | 0,5г | 0,6% | |
| Углеводы | 80,7г | 23% | |
| Пищевые волокна | 15,7г | 78% | |
| Вода | 2г | <0,1% | |
| Зола | 4,5г | ~ | |
| Алкоголь | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 38,2г | 76% | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0,084г | 0,4% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0,07г | 0,2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,2г | 1,5% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0,01г | 0,6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0,18г | 1,8% | |
| Трансжиры | 0г | ~ | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 0мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 1мкг | 0,1% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| бета Каротин | 0,013мг | 0,3% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,3мг | 20% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,1мг | 5,6% | |
| Витамин B4, холин | 55мг | 11% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 1,41мг | 28% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 1,68мг | 84% | |
| Витамин B9, фолаты | 116мкг | 29% | |
| Витамин B12, кобаламин | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 39мг | 43% | |
| Витамин D, кальциферол | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,18мг | 1,2% | |
| Витамин К, филлохинон | 3,9мкг | 3,3% | |
| Витамин РР, НЭ | 1мг | 5,0% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 165мг | 66% | |
| Кальций, Ca | 183мг | 18% | |
| Магний, Mg | 104мг | 26% | |
| Натрий, Na | 59мг | 4,5% | |
| Фосфор, P | 296мг | 37% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 6мг | 60% | |
| Марганец, Mn | 1,42мг | 71% | |
| Медь, Cu | 425мкг | 43% | |
| Селен, Se | 5,7мкг | 8,1% | |
| Цинк, Zn | 1,93мг | 16% | |
| Бор, B* | 0мкг | 0,0% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 0,89г | 15% | |
| Валин | 0,54г | 22% | |
| Гистидин | 0,21г | 10% | |
| Изолейцин | 0,52г | 26% | |
| Лейцин | 0,73г | 16% | |
| Лизин | 0,61г | 15% | |
| Метионин | 0,13г | 7,4% | |
| Треонин | 0,48г | 20% | |
| Триптофан | 0,14г | 17% | |
| Фенилаланин | 0,4г | 9,0% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Аланин* | 0,56г | 8,4% | |
| Аспарагиновая кислота* | 1,14г | 9,3% | |
| Глицин* | 0,61г | 17% | |
| Глутаминовая кислота* | 2,54г | 19% | |
| Пролин* | 0,81г | 18% | |
| Серин* | 0,56г | 6,7% | |
| Тирозин* | 0,36г | 9,1% | |
| Прочее | |||
| Кофеин | 0мг | ~ | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: лук-шалот
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Лук-шалот»?
- В 100 г — 348 ккал. Белки 12,3 г, жиры 0,5 г, углеводы 80,7 г.
- Сколько калорий в порции «ст. ложка»?
- Порция «ст. ложка» весит 1 г, это 3 ккал и 0,1 г белка.
- Много ли клетчатки в продукте «Лук-шалот»?
- В 100 г содержится 15,7 г пищевых волокон — это 78% суточной нормы (20 г).
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Лук-шалот»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B6, пиридоксин — 84% нормы, Пищевые волокна — 78% нормы, Марганец, Mn — 71% нормы, Калий, K — 66% нормы, Железо, Fe — 60% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 170082. Заполненность профиля — 73% показателей.