Перейти к содержимому

Соевый соус, с пониженным содержанием соли

Soy sauce, reduced sodium, made from hydrolyzed vegetable protein

В 100 г продукта 90 ккал, белков 8,2 г, жиров 0,3 г, углеводов 14,4 г, клетчатки 0,3 г.

Общая оценка: 0 из 100

Польза 19 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность90ккал3,6%
Энергетическая ценность375кДж3,6%
Пищевая ценность
Белки8,19г9,4%
Жиры0,31г0,4%
Углеводы14,4г4,1%
Пищевые волокна0,3г1,5%
Вода63,3г2,6%
Зола13,7г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)5,63г11%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,02г<0,1%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,032г0,1%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,089г0,7%
Омега-3 жирные кислоты0,012г0,8%
Омега-6 жирные кислоты0,077г0,8%
Трансжиры0г~
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,03мг2,0%
Витамин B2, рибофлавин0,043мг2,4%
Витамин B4, холин31,6мг6,3%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,15мг3,0%
Витамин B6, пиридоксин0,037мг1,8%
Витамин B9, фолаты4мкг1,0%
Витамин B12, кобаламин0мкг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0мг0,0%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ0,45мг2,3%
Макроэлементы
Калий, K3098мг124%
Кальций, Ca11мг1,1%
Магний, Mg34мг8,5%
Натрий, Na289мг222%
Фосфор, P89мг11%
Микроэлементы
Железо, Fe0,43мг4,3%
Марганец, Mn0,15мг7,5%
Медь, Cu49мкг4,9%
Селен, Se0,9мкг1,3%
Цинк, Zn0,25мг2,1%
Бор, B*0мкг0,0%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: соевый соус, с пониженным содержанием соли

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий2 890 мг145% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Соевый соус, с пониженным содержанием соли»?
В 100 г — 90 ккал. Белки 8,2 г, жиры 0,3 г, углеводы 14,4 г.
Сколько калорий в порции «ст. ложка»?
Порция «ст. ложка» весит 15 г, это 14 ккал и 1,2 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Соевый соус, с пониженным содержанием соли»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Калий, K — 124% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172474. Заполненность профиля — 52% показателей.

Похожие продукты

Вся категория

364ккал / 100 г

Б
19,3
Ж
6
У
60,7