Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Голубь, мякоть с кожей, сырой

Squab, (pigeon), meat and skin, raw

В 100 г продукта 294 ккал, белков 18,5 г, жиров 23,8 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 20 из 100

Польза 30 · вред −10. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность294ккал12%
Энергетическая ценность123кДж12%
Пищевая ценность
Белки18,5г21%
Жиры23,8г29%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода56,6г2,4%
Зола1,4г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты8,43г38%
Мононенасыщенные жирные кислоты9,72г32%
Полиненасыщенные жирные кислоты3,07г24%
Омега-3 жирные кислоты0,1г6,3%
Омега-6 жирные кислоты2,67г27%
Стеролы
Холестерин95мг~
Витамины
Витамин A, РЭ73мкг8,1%
Ретинол0,073мг~
Витамин B1, тиамин0,21мг14%
Витамин B2, рибофлавин0,22мг12%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,76мг15%
Витамин B6, пиридоксин0,41мг21%
Витамин B9, фолаты6мкг1,5%
Витамин B12, кобаламин0,4мкг13%
Витамин C, аскорбиновая кислота5,2мг5,8%
Витамин РР, НЭ6,05мг30%
Макроэлементы
Калий, K199мг8,0%
Кальций, Ca12мг1,2%
Магний, Mg22мг5,5%
Натрий, Na54мг4,2%
Фосфор, P248мг31%
Микроэлементы
Железо, Fe3,54мг35%
Марганец, Mn0,019мг0,9%
Медь, Cu437мкг44%
Селен, Se13,3мкг19%
Цинк, Zn2,2мг18%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,21г20%
Валин0,97г39%
Гистидин0,65г31%
Изолейцин0,94г47%
Лейцин1,51г33%
Лизин1,54г37%
Метионин0,55г31%
Треонин0,88г37%
Триптофан0,27г34%
Фенилаланин0,77г18%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,19г18%
Аспарагиновая кислота*1,56г13%
Глицин*1,49г43%
Глутаминовая кислота*2,38г17%
Пролин*0,84г19%
Серин*0,88г11%
Тирозин*0,79г20%
Цистеин*0,32г18%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: голубь, мякоть с кожей, сырой

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры8 г38% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Голубь, мякоть с кожей, сырой»?
В 100 г — 294 ккал. Белки 18,5 г, жиры 23,8 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 250 ккал и 15,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Голубь, мякоть с кожей, сырой»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Медь, Cu — 44% нормы, Железо, Fe — 35% нормы, Фосфор, P — 31% нормы, Витамин РР, НЭ — 30% нормы, Белки — 21% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174475. Заполненность профиля — 62% показателей.

Похожие продукты

Вся категория