Рагу
Stew, hominy with mutton (Navajo)
В 100 г продукта 83 ккал, белков 6,7 г, жиров 2,1 г, углеводов 9,4 г, клетчатки 2 г.
Общая оценка: 41 из 100
Польза 43 · вред −2. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 83ккал | 3,3% | |
| Энергетическая ценность | 347кДж | 3,3% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 6,71г | 7,7% | |
| Жиры | 2,06г | 2,5% | |
| Углеводы | 9,38г | 2,7% | |
| Пищевые волокна | 2г | 10% | |
| Вода | 81,6г | 3,4% | |
| Зола | 0,26г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 0,11г | 0,2% | |
| Крахмал и декстрины | 6,15г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0,73г | 3,3% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0,9г | 3,0% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,29г | 2,2% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0,023г | 1,4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0,23г | 2,3% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 13мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 0мкг | 0,0% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| Витамин B1, тиамин | 0,03мг | 2,0% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,07мг | 3,9% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,091мг | 4,5% | |
| Витамин B9, фолаты | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин B12, кобаламин | 0,64мкг | 21% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0мг | 0,0% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,37мг | 2,5% | |
| Витамин К, филлохинон | 0,7мкг | 0,6% | |
| Витамин РР, НЭ | 1,5мг | 7,5% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 118мг | 4,7% | |
| Кальций, Ca | 8мг | 0,8% | |
| Магний, Mg | 20мг | 5,0% | |
| Натрий, Na | 45мг | 3,5% | |
| Фосфор, P | 82мг | 10% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,81мг | 8,1% | |
| Марганец, Mn | 0,089мг | 4,5% | |
| Медь, Cu | 47мкг | 4,7% | |
| Селен, Se | 4,1мкг | 5,9% | |
| Цинк, Zn | 1,19мг | 9,9% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 0,39г | 6,4% | |
| Валин | 0,29г | 12% | |
| Гистидин | 0,16г | 7,8% | |
| Изолейцин | 0,25г | 13% | |
| Лейцин | 0,54г | 12% | |
| Лизин | 0,43г | 11% | |
| Метионин | 0,16г | 8,7% | |
| Треонин | 0,24г | 9,9% | |
| Триптофан | 0,043г | 5,4% | |
| Фенилаланин | 0,26г | 5,8% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Аланин* | 0,42г | 6,4% | |
| Аспарагиновая кислота* | 0,53г | 4,3% | |
| Глицин* | 0,45г | 13% | |
| Глутаминовая кислота* | 0,99г | 7,2% | |
| Пролин* | 0,39г | 8,6% | |
| Серин* | 0,25г | 3,0% | |
| Тирозин* | 0,18г | 4,7% | |
| Цистеин* | 0,074г | 4,1% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: рагу
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Рагу»?
- В 100 г — 83 ккал. Белки 6,7 г, жиры 2,1 г, углеводы 9,4 г.
- Сколько калорий в порции «порция»?
- Порция «порция» весит 411 г, это 341 ккал и 27,6 г белка.
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Рагу»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 21% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168043. Заполненность профиля — 65% показателей.