Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Свинина, солёная, ветчина, без кости, жареная

Pork, cured, ham, boneless, regular (approximately 11% fat), roasted

В 100 г продукта 178 ккал, белков 22,6 г, жиров 9 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 0 из 100

Польза 33 · вред −33. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность178ккал7,1%
Энергетическая ценность745кДж7,1%
Пищевая ценность
Белки22,6г26%
Жиры9,02г11%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода64,5г2,7%
Зола3,96г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,12г14%
Мононенасыщенные жирные кислоты4,44г15%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,41г11%
Омега-3 жирные кислоты0,24г15%
Омега-6 жирные кислоты1,17г12%
Стеролы
Холестерин59мг~
Фитостеролы*0мг0,0%
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,73мг49%
Витамин B2, рибофлавин0,33мг18%
Витамин B4, холин88,4мг18%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,72мг14%
Витамин B6, пиридоксин0,31мг16%
Витамин B9, фолаты3мкг0,8%
Витамин B12, кобаламин0,7мкг23%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,8мкг8,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,31мг2,1%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ6,15мг31%
Макроэлементы
Калий, K409мг16%
Кальций, Ca8мг0,8%
Магний, Mg22мг5,5%
Натрий, Na15мг115%
Фосфор, P281мг35%
Микроэлементы
Железо, Fe1,34мг13%
Марганец, Mn0,041мг2,1%
Медь, Cu145мкг14%
Селен, Se19,8мкг28%
Цинк, Zn2,47мг21%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,29г21%
Валин0,86г34%
Гистидин0,71г34%
Изолейцин0,87г44%
Лейцин1,57г34%
Лизин1,68г41%
Метионин0,52г29%
Треонин0,88г37%
Триптофан0,24г30%
Фенилаланин0,86г19%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,17г18%
Аспарагиновая кислота*1,88г15%
Глицин*1,03г29%
Глутаминовая кислота*3,23г24%
Пролин*0,85г19%
Серин*0,81г9,8%
Тирозин*0,65г17%
Цистеин*0,3г17%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, солёная, ветчина, без кости, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий1 500 мг75% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, солёная, ветчина, без кости, жареная»?
В 100 г — 178 ккал. Белки 22,6 г, жиры 9 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «стакан»?
Порция «стакан» весит 140 г, это 249 ккал и 31,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, солёная, ветчина, без кости, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B1, тиамин — 49% нормы, Фосфор, P — 35% нормы, Витамин РР, НЭ — 31% нормы, Селен, Se — 28% нормы, Белки — 26% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 167872. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория