Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная

Pork, fresh, loin, center rib (chops), boneless, separable lean and fat, cooked, pan-fried

В 100 г продукта 273 ккал, белков 25,8 г, жиров 18,1 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 27 из 100

Польза 36 · вред −9. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность273ккал11%
Энергетическая ценность1142кДж11%
Пищевая ценность
Белки25,8г30%
Жиры18,1г22%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода56,3г2,3%
Зола1,18г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты6,72г31%
Мононенасыщенные жирные кислоты7,96г27%
Полиненасыщенные жирные кислоты2,08г16%
Омега-3 жирные кислоты0,12г7,5%
Омега-6 жирные кислоты1,87г19%
Стеролы
Холестерин73мг~
Фитостеролы*3мг3,0%
Витамины
Витамин A, РЭ2мкг0,2%
Ретинол0,002мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,71мг47%
Витамин B2, рибофлавин0,31мг17%
Витамин B4, холин88,7мг18%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,72мг14%
Витамин B6, пиридоксин0,36мг18%
Витамин B9, фолаты7мкг1,8%
Витамин B12, кобаламин0,59мкг20%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,9мкг9,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,2мг1,3%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ4,8мг24%
Макроэлементы
Калий, K428мг17%
Кальций, Ca11мг1,1%
Магний, Mg24мг6,0%
Натрий, Na50мг3,8%
Фосфор, P228мг28%
Микроэлементы
Железо, Fe0,73мг7,3%
Марганец, Mn0,007мг0,4%
Медь, Cu67мкг6,7%
Селен, Se41,9мкг60%
Цинк, Zn2,04мг17%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,64г27%
Валин1,39г55%
Гистидин0,99г47%
Изолейцин1,18г59%
Лейцин2,05г45%
Лизин2,3г56%
Метионин0,67г37%
Треонин1,16г48%
Триптофан0,31г39%
Фенилаланин1,02г23%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,52г23%
Аспарагиновая кислота*2,57г21%
Глицин*1,4г40%
Глутаминовая кислота*3,94г29%
Пролин*1,13г25%
Серин*1,07г13%
Тирозин*0,87г22%
Цистеин*0,32г18%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры7 г31% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная»?
В 100 г — 273 ккал. Белки 25,8 г, жиры 18,1 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 232 ккал и 21,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 60% нормы, Витамин B1, тиамин — 47% нормы, Белки — 30% нормы, Фосфор, P — 28% нормы, Витамин РР, НЭ — 24% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 167892. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория