Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, сырая

Pork, fresh, loin, center rib (chops or roasts), boneless, separable lean only, raw

В 100 г продукта 152 ккал, белков 21,8 г, жиров 6,5 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 41 из 100

Польза 44 · вред −3. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность152ккал6,1%
Энергетическая ценность636кДж6,1%
Пищевая ценность
Белки21,8г25%
Жиры6,48г7,8%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода72г3,0%
Зола0,98г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,24г10%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,93г9,8%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,7г5,4%
Омега-3 жирные кислоты0,03г1,9%
Омега-6 жирные кислоты0,56г5,6%
Стеролы
Холестерин55мг~
Витамины
Витамин A, РЭ2мкг0,2%
Ретинол0,002мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,86мг57%
Витамин B2, рибофлавин0,27мг15%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,77мг15%
Витамин B6, пиридоксин0,47мг24%
Витамин B9, фолаты7мкг1,8%
Витамин B12, кобаламин0,53мкг18%
Витамин C, аскорбиновая кислота0,3мг0,3%
Витамин D, кальциферол0,6мкг6,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,18мг1,2%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ5,04мг25%
Макроэлементы
Калий, K421мг17%
Кальций, Ca5мг0,5%
Магний, Mg22мг5,5%
Натрий, Na45мг3,5%
Фосфор, P207мг26%
Микроэлементы
Железо, Fe0,77мг7,7%
Марганец, Mn0,01мг0,5%
Медь, Cu58мкг5,8%
Селен, Se35,4мкг51%
Цинк, Zn1,69мг14%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,35г22%
Валин1,18г47%
Гистидин0,87г41%
Изолейцин1,02г51%
Лейцин1,75г38%
Лизин1,96г48%
Метионин0,58г32%
Треонин0,99г41%
Триптофан0,28г35%
Фенилаланин0,87г20%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,27г19%
Аспарагиновая кислота*2,02г17%
Глицин*1,03г30%
Глутаминовая кислота*3,41г25%
Пролин*0,88г19%
Серин*0,9г11%
Тирозин*0,76г19%
Цистеин*0,28г15%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, сырая»?
В 100 г — 152 ккал. Белки 21,8 г, жиры 6,5 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «4 oz»?
Порция «4 oz» весит 113 г, это 172 ккал и 24,6 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B1, тиамин — 57% нормы, Селен, Se — 51% нормы, Фосфор, P — 26% нормы, Витамин РР, НЭ — 25% нормы, Белки — 25% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168302. Заполненность профиля — 71% показателей.

Похожие продукты

Вся категория