Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, варёная, тушёная

Pork, fresh, loin, center rib (chops), boneless, separable lean only, cooked, braised

В 100 г продукта 211 ккал, белков 27,9 г, жиров 10,1 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 35 из 100

Польза 40 · вред −5. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность211ккал8,4%
Энергетическая ценность883кДж8,4%
Пищевая ценность
Белки27,9г32%
Жиры10,1г12%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода62,3г2,6%
Зола1,26г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,96г18%
Мононенасыщенные жирные кислоты4,85г16%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,73г5,6%
Омега-3 жирные кислоты0,02г1,3%
Омега-6 жирные кислоты0,66г6,6%
Стеролы
Холестерин71мг~
Витамины
Витамин A, РЭ2мкг0,2%
Ретинол0,002мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,55мг37%
Витамин B2, рибофлавин0,26мг14%
Витамин B4, холин96мг19%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,64мг13%
Витамин B6, пиридоксин0,33мг17%
Витамин B9, фолаты4мкг1,0%
Витамин B12, кобаламин0,44мкг15%
Витамин C, аскорбиновая кислота0,3мг0,3%
Витамин D, кальциферол0,9мкг9,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,21мг1,4%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ4,52мг23%
Макроэлементы
Калий, K405мг16%
Кальций, Ca5мг0,5%
Магний, Mg19мг4,8%
Натрий, Na41мг3,2%
Фосфор, P173мг22%
Микроэлементы
Железо, Fe0,99мг9,9%
Марганец, Mn0,01мг0,5%
Медь, Cu74мкг7,4%
Селен, Se45,4мкг65%
Цинк, Zn2,16мг18%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,74г28%
Валин1,52г61%
Гистидин1,12г53%
Изолейцин1,31г65%
Лейцин2,24г49%
Лизин2,51г61%
Метионин0,74г41%
Треонин1,28г53%
Триптофан0,35г44%
Фенилаланин1,12г25%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,63г25%
Аспарагиновая кислота*2,59г21%
Глицин*1,33г38%
Глутаминовая кислота*4,38г32%
Пролин*1,12г25%
Серин*1,15г14%
Тирозин*0,97г25%
Цистеин*0,36г20%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, варёная, тушёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, варёная, тушёная»?
В 100 г — 211 ккал. Белки 27,9 г, жиры 10,1 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 179 ккал и 23,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, варёная, тушёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 65% нормы, Витамин B1, тиамин — 37% нормы, Белки — 32% нормы, Витамин РР, НЭ — 23% нормы, Фосфор, P — 22% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168303. Заполненность профиля — 73% показателей.

Похожие продукты

Вся категория