Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, корейка, только постная часть, варёная, запечённая

Pork, fresh, loin, sirloin (chops), bone-in, separable lean only, cooked, broiled

В 100 г продукта 174 ккал, белков 29,3 г, жиров 5,5 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 45 из 100

Польза 49 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность174ккал7,0%
Энергетическая ценность729кДж7,0%
Пищевая ценность
Белки29,3г34%
Жиры5,45г6,6%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода64,6г2,7%
Зола1,31г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,72г7,8%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,01г6,7%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,78г6,0%
Омега-3 жирные кислоты0,023г1,4%
Омега-6 жирные кислоты0,65г6,5%
Стеролы
Холестерин88мг~
Витамины
Витамин A, РЭ2мкг0,2%
Ретинол0,002мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,75мг50%
Витамин B2, рибофлавин0,29мг16%
Витамин B4, холин97,8мг20%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,34мг27%
Витамин B6, пиридоксин0,61мг30%
Витамин B9, фолаты0мкг0,0%
Витамин B12, кобаламин0,77мкг26%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол1мкг10%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,27мг1,8%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ9,04мг45%
Макроэлементы
Калий, K391мг16%
Кальций, Ca65мг6,5%
Магний, Mg25мг6,3%
Натрий, Na89мг6,8%
Фосфор, P3мг38%
Микроэлементы
Железо, Fe1,07мг11%
Марганец, Mn0,013мг0,7%
Медь, Cu123мкг12%
Селен, Se45,3мкг65%
Цинк, Zn3,94мг33%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,89г31%
Валин1,48г59%
Гистидин1,19г57%
Изолейцин1,39г69%
Лейцин2,41г52%
Лизин2,6г64%
Метионин0,8г45%
Треонин1,29г54%
Триптофан0,35г44%
Фенилаланин1,22г28%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,68г25%
Аспарагиновая кислота*2,74г22%
Глицин*1,32г38%
Глутаминовая кислота*4,47г33%
Пролин*1,18г26%
Серин*1,22г15%
Тирозин*1,16г30%
Цистеин*0,33г18%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, корейка, только постная часть, варёная, запечённая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, корейка, только постная часть, варёная, запечённая»?
В 100 г — 174 ккал. Белки 29,3 г, жиры 5,5 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 148 ккал и 24,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, корейка, только постная часть, варёная, запечённая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 65% нормы, Витамин B1, тиамин — 50% нормы, Витамин РР, НЭ — 45% нормы, Фосфор, P — 38% нормы, Белки — 34% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168247. Заполненность профиля — 73% показателей.

Похожие продукты

Вся категория