Перейти к содержимому

Сыр, рикотта, цельный

Cheese, ricotta, whole milk

В 100 г продукта 150 ккал, белков 7,5 г, жиров 10,2 г, углеводов 7,3 г.

Общая оценка: 11 из 100

Польза 31 · вред −20. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность15ккал6,0%
Энергетическая ценность627кДж6,0%
Пищевая ценность
Белки7,54г8,7%
Жиры10,2г12%
Углеводы7,27г2,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода73,7г3,1%
Зола1,32г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0,27г0,5%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты6,42г29%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,66г8,9%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,45г3,4%
Омега-3 жирные кислоты0,051г3,2%
Омега-6 жирные кислоты0,25г2,5%
Трансжиры0,33г~
Стеролы
Холестерин49мг~
Витамины
Витамин A, РЭ12мкг13%
Ретинол0,12мг~
бета Каротин0,033мг0,7%
Витамин B1, тиамин0,013мг0,9%
Витамин B2, рибофлавин0,3мг17%
Витамин B4, холин17,5мг3,5%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,46мг9,2%
Витамин B6, пиридоксин0,097мг4,9%
Витамин B9, фолаты4мкг1,0%
Витамин B12, кобаламин0,85мкг28%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,2мкг2,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,11мг0,7%
Витамин К, филлохинон1,1мкг0,9%
Витамин РР, НЭ0,14мг0,7%
Макроэлементы
Калий, K219мг8,8%
Кальций, Ca206мг21%
Магний, Mg20мг5,0%
Натрий, Na11мг8,5%
Фосфор, P154мг19%
Микроэлементы
Железо, Fe0,13мг1,3%
Марганец, Mn0,011мг0,5%
Медь, Cu18мкг1,8%
Селен, Se5,9мкг8,4%
Цинк, Zn0,53мг4,4%
Бор, B*0мкг0,0%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: сыр, рикотта, цельный

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г17% нормы
  • Насыщенные жиры6 г29% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Сыр, рикотта, цельный»?
В 100 г — 150 ккал. Белки 7,5 г, жиры 10,2 г, углеводы 7,3 г.
Сколько калорий в порции «0.5 стакан»?
Порция «0.5 стакан» весит 124 г, это 186 ккал и 9,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Сыр, рикотта, цельный»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 28% нормы, Кальций, Ca — 21% нормы, Фосфор, P — 19% нормы, Витамин B2, рибофлавин — 17% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 170851. Заполненность профиля — 52% показателей.

Похожие продукты

Вся категория