Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Телятина, только постная часть, варёная

Veal, leg (top round), separable lean only, cooked, pan-fried, not breaded

В 100 г продукта 183 ккал, белков 33,2 г, жиров 4,6 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 41 из 100

Польза 44 · вред −3. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность183ккал7,3%
Энергетическая ценность766кДж7,3%
Пищевая ценность
Белки33,2г38%
Жиры4,62г5,6%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода60,7г2,5%
Зола1,44г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,29г5,9%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,65г5,5%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,41г3,2%
Омега-3 жирные кислоты0,02г1,3%
Омега-6 жирные кислоты0,32г3,2%
Стеролы
Холестерин107мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,07мг4,7%
Витамин B2, рибофлавин0,37мг21%
Витамин B4, холин128мг26%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,22мг24%
Витамин B6, пиридоксин0,51мг26%
Витамин B9, фолаты16мкг4,0%
Витамин B12, кобаламин1,51мкг50%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,42мг2,8%
Витамин К, филлохинон5мкг4,2%
Витамин РР, НЭ12,6мг63%
Макроэлементы
Калий, K442мг18%
Кальций, Ca7мг0,7%
Магний, Mg32мг8,0%
Натрий, Na77мг5,9%
Фосфор, P29мг36%
Микроэлементы
Железо, Fe0,87мг8,7%
Марганец, Mn0,032мг1,6%
Медь, Cu63мкг6,3%
Селен, Se10,4мкг15%
Цинк, Zn3,38мг28%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,95г32%
Валин1,83г73%
Гистидин1,2г57%
Изолейцин1,63г82%
Лейцин2,64г57%
Лизин2,73г67%
Метионин0,77г43%
Треонин1,45г60%
Триптофан0,34г42%
Фенилаланин1,34г30%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,97г30%
Аспарагиновая кислота*2,86г23%
Глицин*1,71г49%
Глутаминовая кислота*5,25г39%
Пролин*1,39г31%
Серин*1,24г15%
Тирозин*1,06г27%
Цистеин*0,37г21%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: телятина, только постная часть, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Телятина, только постная часть, варёная»?
В 100 г — 183 ккал. Белки 33,2 г, жиры 4,6 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 156 ккал и 28,2 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Телятина, только постная часть, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 63% нормы, Витамин B12, кобаламин — 50% нормы, Белки — 38% нормы, Фосфор, P — 36% нормы, Цинк, Zn — 28% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 175272. Заполненность профиля — 73% показателей.

Похожие продукты

Вся категория