308ккал / 100 г
- Б
- 12,6
- Ж
- 3,3
- У
- 57,1
Крупы и кашиМного клетчатки
Пшеница
Wheat, soft red winter
В 100 г продукта 331 ккал, белков 10,3 г, жиров 1,6 г, углеводов 74,2 г, клетчатки 12,5 г.
Общая оценка: 36 из 100
Польза 36. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 331ккал | 13% | |
| Энергетическая ценность | 1385кДж | 13% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 10,3г | 12% | |
| Жиры | 1,56г | 1,9% | |
| Углеводы | 74,2г | 21% | |
| Пищевые волокна | 12,5г | 63% | |
| Вода | 12,2г | 0,5% | |
| Зола | 1,68г | ~ | |
| Алкоголь | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 0,41г | 0,8% | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0,29г | 1,3% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0,18г | 0,6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,66г | 5,0% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0,028г | 1,7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0,63г | 6,3% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 0мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 0мкг | 0,0% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| Витамин B1, тиамин | 0,39мг | 26% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,096мг | 5,3% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,85мг | 17% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,27мг | 14% | |
| Витамин B9, фолаты | 41мкг | 10% | |
| Витамин B12, кобаламин | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0мг | 0,0% | |
| Витамин D, кальциферол | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 1,01мг | 6,7% | |
| Витамин РР, НЭ | 4,8мг | 24% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 397мг | 16% | |
| Кальций, Ca | 27мг | 2,7% | |
| Магний, Mg | 126мг | 32% | |
| Натрий, Na | 2мг | 0,2% | |
| Фосфор, P | 493мг | 62% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 3,21мг | 32% | |
| Марганец, Mn | 4,39мг | 220% | |
| Медь, Cu | 45мкг | 45% | |
| Цинк, Zn | 2,63мг | 22% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 0,52г | 8,6% | |
| Валин | 0,5г | 20% | |
| Гистидин | 0,26г | 12% | |
| Изолейцин | 0,4г | 20% | |
| Лейцин | 0,76г | 17% | |
| Лизин | 0,32г | 7,7% | |
| Метионин | 0,17г | 9,7% | |
| Треонин | 0,34г | 14% | |
| Фенилаланин | 0,51г | 12% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Аланин* | 0,41г | 6,2% | |
| Аспарагиновая кислота* | 0,56г | 4,6% | |
| Глицин* | 0,46г | 13% | |
| Глутаминовая кислота* | 3,66г | 27% | |
| Пролин* | 1,17г | 26% | |
| Серин* | 0,54г | 6,5% | |
| Тирозин* | 0,33г | 8,4% | |
| Цистеин* | 0,3г | 17% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: пшеница
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Пшеница»?
- В 100 г — 331 ккал. Белки 10,3 г, жиры 1,6 г, углеводы 74,2 г.
- Сколько калорий в порции «стакан»?
- Порция «стакан» весит 168 г, это 556 ккал и 17,4 г белка.
- Много ли клетчатки в продукте «Пшеница»?
- В 100 г содержится 12,5 г пищевых волокон — это 63% суточной нормы (20 г).
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Пшеница»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Марганец, Mn — 220% нормы, Пищевые волокна — 63% нормы, Фосфор, P — 62% нормы, Медь, Cu — 45% нормы, Железо, Fe — 32% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168891. Заполненность профиля — 64% показателей.