127ккал / 100 г
- Б
- 17,9
- Ж
- 3,7
- У
- 5,3
Beef, Australian, imported, grass-fed, loin, top loin steak/roast, boneless, separable lean and fat, raw
В 100 г продукта 199 ккал, белков 19,9 г, жиров 13,2 г, углеводов 0,1 г.
Польза 18 · вред −28. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 199ккал | 8,0% | |
| Энергетическая ценность | 831кДж | 7,9% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 19,9г | 23% | |
| Жиры | 13,2г | 16% | |
| Углеводы | 0,11г | <0,1% | |
| Пищевые волокна | 0г | 0,0% | |
| Вода | 66,4г | 2,8% | |
| Зола | 0,91г | ~ | |
| Алкоголь | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 0г | 0,0% | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5,84г | 27% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5,45г | 18% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,44г | 3,4% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0,11г | 7,2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0,28г | 2,8% | |
| Трансжиры | 0,63г | ~ | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 46мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 6мкг | 0,7% | |
| Ретинол | 0,006мг | ~ | |
| бета Каротин | 0мг | 0,0% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0мг | 0,0% | |
| Макроэлементы | |||
| Кальций, Ca | 5мг | 0,5% | |
| Натрий, Na | 60мг | 4,6% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 1,46мг | 15% | |
| Бор, B* | 0мкг | 0,0% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 1,22г | 20% | |
| Валин | 0,84г | 33% | |
| Гистидин | 0,6г | 28% | |
| Изолейцин | 0,79г | 40% | |
| Лейцин | 1,5г | 33% | |
| Лизин | 1,63г | 40% | |
| Метионин | 0,53г | 29% | |
| Треонин | 0,82г | 34% | |
| Триптофан | 0,21г | 26% | |
| Фенилаланин | 0,71г | 16% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Аланин* | 1,05г | 16% | |
| Аспарагиновая кислота* | 1,67г | 14% | |
| Глицин* | 0,81г | 23% | |
| Глутаминовая кислота* | 2,95г | 22% | |
| Пролин* | 0,74г | 17% | |
| Серин* | 0,71г | 8,6% | |
| Тирозин* | 0,64г | 16% | |
| Цистеин* | 0,19г | 11% | |
| Прочее | |||
| Кофеин | 0мг | ~ | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171733. Заполненность профиля — 52% показателей.
127ккал / 100 г
104ккал / 100 г
113ккал / 100 г
259ккал / 100 г
158ккал / 100 г
191ккал / 100 г
200ккал / 100 г
168ккал / 100 г