Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Говядина, травяного откорма, корейка, без кости, мякоть с жиром, сырая

Beef, Australian, imported, grass-fed, loin, top loin steak/roast, boneless, separable lean and fat, raw

В 100 г продукта 199 ккал, белков 19,9 г, жиров 13,2 г, углеводов 0,1 г.

Общая оценка: 0 из 100

Польза 18 · вред −28. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность199ккал8,0%
Энергетическая ценность831кДж7,9%
Пищевая ценность
Белки19,9г23%
Жиры13,2г16%
Углеводы0,11г<0,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода66,4г2,8%
Зола0,91г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты5,84г27%
Мононенасыщенные жирные кислоты5,45г18%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,44г3,4%
Омега-3 жирные кислоты0,11г7,2%
Омега-6 жирные кислоты0,28г2,8%
Трансжиры0,63г~
Стеролы
Холестерин46мг~
Витамины
Витамин A, РЭ6мкг0,7%
Ретинол0,006мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Макроэлементы
Кальций, Ca5мг0,5%
Натрий, Na60мг4,6%
Микроэлементы
Железо, Fe1,46мг15%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,22г20%
Валин0,84г33%
Гистидин0,6г28%
Изолейцин0,79г40%
Лейцин1,5г33%
Лизин1,63г40%
Метионин0,53г29%
Треонин0,82г34%
Триптофан0,21г26%
Фенилаланин0,71г16%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,05г16%
Аспарагиновая кислота*1,67г14%
Глицин*0,81г23%
Глутаминовая кислота*2,95г22%
Пролин*0,74г17%
Серин*0,71г8,6%
Тирозин*0,64г16%
Цистеин*0,19г11%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, травяного откорма, корейка, без кости, мякоть с жиром, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры1 г32% нормы
  • Насыщенные жиры6 г27% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, травяного откорма, корейка, без кости, мякоть с жиром, сырая»?
В 100 г — 199 ккал. Белки 19,9 г, жиры 13,2 г, углеводы 0,1 г.
Сколько калорий в порции «4 oz»?
Порция «4 oz» весит 113 г, это 225 ккал и 22,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, травяного откорма, корейка, без кости, мякоть с жиром, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Белки — 23% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171733. Заполненность профиля — 52% показателей.

Похожие продукты

Вся категория