Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, травяного откорма, корейка, без кости, только постная часть, сырая

Beef, Australian, imported, grass-fed, loin, top sirloin cap-off steak/roast, boneless, separable lean only, raw

В 100 г продукта 122 ккал, белков 21,9 г, жиров 3,9 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 23 из 100

Польза 30 · вред −7. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность122ккал4,9%
Энергетическая ценность512кДж4,9%
Пищевая ценность
Белки21,9г25%
Жиры3,87г4,7%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода74,1г3,1%
Зола1,11г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,6г7,3%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,5г5,0%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,34г2,6%
Омега-3 жирные кислоты0,11г6,6%
Омега-6 жирные кислоты0,15г1,5%
Трансжиры0,13г~
Стеролы
Холестерин54мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
бета Каротин0мг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Макроэлементы
Кальций, Ca5мг0,5%
Натрий, Na60мг4,6%
Микроэлементы
Железо, Fe2,53мг25%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,47г24%
Валин1,01г41%
Гистидин0,72г34%
Изолейцин0,96г48%
Лейцин1,81г39%
Лизин1,97г48%
Метионин0,64г36%
Треонин0,99г41%
Триптофан0,25г31%
Фенилаланин0,85г19%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,27г19%
Аспарагиновая кислота*2,02г17%
Глицин*0,97г28%
Глутаминовая кислота*3,57г26%
Пролин*0,9г20%
Серин*0,86г10%
Тирозин*0,78г20%
Цистеин*0,23г13%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, травяного откорма, корейка, без кости, только постная часть, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

низкая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г6% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, травяного откорма, корейка, без кости, только постная часть, сырая»?
В 100 г — 122 ккал. Белки 21,9 г, жиры 3,9 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «4 oz»?
Порция «4 oz» весит 113 г, это 138 ккал и 24,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, травяного откорма, корейка, без кости, только постная часть, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Железо, Fe — 25% нормы, Белки — 25% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171734. Заполненность профиля — 51% показателей.

Похожие продукты

Вся категория