Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, травяного откорма, корейка, без кости, мякоть с жиром, сырая

Beef, Australian, imported, grass-fed, loin, top sirloin cap-off steak/roast, boneless, separable lean and fat, raw

В 100 г продукта 127 ккал, белков 21,8 г, жиров 4,5 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 21 из 100

Польза 29 · вред −8. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность127ккал5,1%
Энергетическая ценность532кДж5,1%
Пищевая ценность
Белки21,8г25%
Жиры4,45г5,4%
Углеводы0,01г<0,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода73,7г3,1%
Зола1,1г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,86г8,5%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,73г5,8%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,35г2,7%
Омега-3 жирные кислоты0,11г7,1%
Омега-6 жирные кислоты0,18г1,8%
Трансжиры0,16г~
Стеролы
Холестерин55мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Макроэлементы
Кальций, Ca5мг0,5%
Натрий, Na59мг4,5%
Микроэлементы
Железо, Fe2,51мг25%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,46г24%
Валин1г40%
Гистидин0,71г34%
Изолейцин0,95г47%
Лейцин1,79г39%
Лизин1,95г48%
Метионин0,63г35%
Треонин0,98г41%
Триптофан0,25г31%
Фенилаланин0,84г19%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,25г19%
Аспарагиновая кислота*1,99г16%
Глицин*0,96г28%
Глутаминовая кислота*3,53г26%
Пролин*0,89г20%
Серин*0,85г10%
Тирозин*0,77г20%
Цистеин*0,23г13%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, травяного откорма, корейка, без кости, мякоть с жиром, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г8% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, травяного откорма, корейка, без кости, мякоть с жиром, сырая»?
В 100 г — 127 ккал. Белки 21,8 г, жиры 4,5 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «4 oz»?
Порция «4 oz» весит 113 г, это 144 ккал и 24,6 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, травяного откорма, корейка, без кости, мякоть с жиром, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Железо, Fe — 25% нормы, Белки — 25% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171739. Заполненность профиля — 52% показателей.

Похожие продукты

Вся категория