Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, травяного откорма, огузок, без кости, только постная часть, сырая

Beef, Australian, imported, grass-fed, round, top round cap-off steak/roast, boneless, separable lean only, raw

В 100 г продукта 129 ккал, белков 22,4 г, жиров 4,4 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 20 из 100

Польза 28 · вред −8. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность129ккал5,2%
Энергетическая ценность542кДж5,2%
Пищевая ценность
Белки22,4г26%
Жиры4,43г5,3%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода73г3,0%
Зола1,09г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,78г8,1%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,86г6,2%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,29г2,3%
Омега-3 жирные кислоты0,089г5,6%
Омега-6 жирные кислоты0,16г1,6%
Трансжиры0,14г~
Стеролы
Холестерин48мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
бета Каротин0мг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Макроэлементы
Кальций, Ca5мг0,5%
Натрий, Na60мг4,6%
Микроэлементы
Железо, Fe2,3мг23%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,51г25%
Валин1,04г41%
Гистидин0,74г35%
Изолейцин0,98г49%
Лейцин1,85г40%
Лизин2,02г49%
Метионин0,65г36%
Треонин1,01г42%
Триптофан0,26г32%
Фенилаланин0,87г20%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,29г20%
Аспарагиновая кислота*2,06г17%
Глицин*1г29%
Глутаминовая кислота*3,65г27%
Пролин*0,92г20%
Серин*0,88г11%
Тирозин*0,8г20%
Цистеин*0,24г13%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, травяного откорма, огузок, без кости, только постная часть, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г7% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, травяного откорма, огузок, без кости, только постная часть, сырая»?
В 100 г — 129 ккал. Белки 22,4 г, жиры 4,4 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «4 oz»?
Порция «4 oz» весит 113 г, это 146 ккал и 25,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, травяного откорма, огузок, без кости, только постная часть, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Белки — 26% нормы, Железо, Fe — 23% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173972. Заполненность профиля — 51% показателей.

Похожие продукты

Вся категория