Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, корейка, без кости, только постная часть, сырая

Beef, Australian, imported, Wagyu, loin, tenderloin steak/roast, boneless, separable lean only, Aust. marble score 9, raw

В 100 г продукта 237 ккал, белков 18,9 г, жиров 17,7 г, углеводов 0,6 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 0 из 100

Польза 18 · вред −30. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность237ккал9,5%
Энергетическая ценность993кДж9,5%
Пищевая ценность
Белки18,9г22%
Жиры17,7г21%
Углеводы0,57г0,2%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода61,9г2,6%
Зола0,93г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты7,38г34%
Мононенасыщенные жирные кислоты8,17г27%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,7г5,4%
Омега-3 жирные кислоты0,037г2,3%
Омега-6 жирные кислоты0,5г5,0%
Трансжиры0,65г~
Стеролы
Холестерин74мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
бета Каротин0мг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Макроэлементы
Кальций, Ca4мг0,4%
Натрий, Na62мг4,8%
Микроэлементы
Железо, Fe2,41мг24%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,27г21%
Валин0,87г35%
Гистидин0,62г30%
Изолейцин0,83г41%
Лейцин1,56г34%
Лизин1,7г41%
Метионин0,55г31%
Треонин0,85г36%
Триптофан0,22г27%
Фенилаланин0,74г17%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,09г17%
Аспарагиновая кислота*1,74г14%
Глицин*0,84г24%
Глутаминовая кислота*3,07г23%
Пролин*0,78г17%
Серин*0,74г8,9%
Тирозин*0,67г17%
Цистеин*0,2г11%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, корейка, без кости, только постная часть, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры1 г32% нормы
  • Насыщенные жиры7 г34% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, корейка, без кости, только постная часть, сырая»?
В 100 г — 237 ккал. Белки 18,9 г, жиры 17,7 г, углеводы 0,6 г.
Сколько калорий в порции «4 oz»?
Порция «4 oz» весит 113 г, это 268 ккал и 21,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, корейка, без кости, только постная часть, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Железо, Fe — 24% нормы, Белки — 22% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173973. Заполненность профиля — 51% показателей.

Похожие продукты

Вся категория