Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, рёберная часть, без кости, только постная часть, сырая

Beef, Australian, imported, Wagyu, rib, small end rib steak/roast, boneless, separable lean only, Aust. marble score 9, raw

В 100 г продукта 330 ккал, белков 17,6 г, жиров 28,6 г, углеводов 0,5 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 0 из 100

Польза 15 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность33ккал13%
Энергетическая ценность138кДж13%
Пищевая ценность
Белки17,6г20%
Жиры28,6г34%
Углеводы0,46г0,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода52,6г2,2%
Зола0,73г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты11,1г51%
Мононенасыщенные жирные кислоты14,3г48%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,79г6,1%
Омега-3 жирные кислоты0,039г2,4%
Омега-6 жирные кислоты0,54г5,4%
Трансжиры0,91г~
Стеролы
Холестерин77мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
бета Каротин0мг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Макроэлементы
Кальций, Ca4мг0,4%
Натрий, Na65мг5,0%
Микроэлементы
Железо, Fe2,14мг21%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,18г19%
Валин0,81г33%
Гистидин0,58г28%
Изолейцин0,77г39%
Лейцин1,46г32%
Лизин1,58г39%
Метионин0,51г29%
Треонин0,8г33%
Триптофан0,2г25%
Фенилаланин0,69г16%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,02г15%
Аспарагиновая кислота*1,62г13%
Глицин*0,78г22%
Глутаминовая кислота*2,87г21%
Пролин*0,72г16%
Серин*0,69г8,3%
Тирозин*0,63г16%
Цистеин*0,19г10%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, рёберная часть, без кости, только постная часть, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры1 г46% нормы
  • Насыщенные жиры11 г51% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, рёберная часть, без кости, только постная часть, сырая»?
В 100 г — 330 ккал. Белки 17,6 г, жиры 28,6 г, углеводы 0,5 г.
Сколько калорий в порции «4 oz»?
Порция «4 oz» весит 113 г, это 373 ккал и 19,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, рёберная часть, без кости, только постная часть, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Железо, Fe — 21% нормы, Белки — 20% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171738. Заполненность профиля — 51% показателей.

Похожие продукты

Вся категория