Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, только постная часть, варёная

Beef, New Zealand, imported, bolar blade, separable lean only, cooked, fast roasted

В 100 г продукта 193 ккал, белков 33,5 г, жиров 6,6 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 41 из 100

Польза 46 · вред −5. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность193ккал7,7%
Энергетическая ценность808кДж7,7%
Пищевая ценность
Белки33,5г39%
Жиры6,57г7,9%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода60,5г2,5%
Зола1,15г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,88г8,6%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,37г7,9%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,34г2,6%
Омега-3 жирные кислоты0,14г8,5%
Омега-6 жирные кислоты0,18г1,8%
Трансжиры0,069г~
Стеролы
Холестерин91мг~
Витамины
Витамин A, РЭ13мкг1,4%
Ретинол0,013мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,037мг2,5%
Витамин B2, рибофлавин0,14мг7,9%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,4мг8,0%
Витамин B6, пиридоксин0,19мг9,6%
Витамин B12, кобаламин1,65мкг55%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,2мкг2,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,76мг5,1%
Витамин РР, НЭ2,23мг11%
Макроэлементы
Калий, K181мг7,2%
Кальций, Ca5мг0,5%
Магний, Mg19мг4,8%
Натрий, Na33мг2,5%
Фосфор, P165мг21%
Микроэлементы
Железо, Fe2,7мг27%
Марганец, Mn0,012мг0,6%
Медь, Cu128мкг13%
Селен, Se2мкг2,9%
Цинк, Zn6,38мг53%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*2,21г36%
Валин1,48г59%
Гистидин1,21г58%
Изолейцин1,39г70%
Лейцин2,53г55%
Лизин2,65г65%
Метионин1,1г61%
Треонин1,21г51%
Триптофан0,35г44%
Фенилаланин1,3г30%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,75г26%
Глицин*1,83г52%
Глутаминовая кислота*4,67г34%
Пролин*1,08г24%
Серин*1,18г14%
Тирозин*1,13г29%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, только постная часть, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, только постная часть, варёная»?
В 100 г — 193 ккал. Белки 33,5 г, жиры 6,6 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 164 ккал и 28,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, только постная часть, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 55% нормы, Цинк, Zn — 53% нормы, Белки — 39% нормы, Железо, Fe — 27% нормы, Фосфор, P — 21% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174715. Заполненность профиля — 68% показателей.

Похожие продукты

Вся категория