Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, только постная часть, варёная

Beef, New Zealand, imported, eye round, separable lean only, cooked, slow roasted

В 100 г продукта 164 ккал, белков 29,7 г, жиров 5 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 39 из 100

Польза 44 · вред −5. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность164ккал6,6%
Энергетическая ценность684кДж6,5%
Пищевая ценность
Белки29,7г34%
Жиры4,98г6,0%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода65,4г2,7%
Зола1,15г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,62г7,4%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,83г6,1%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,27г2,1%
Омега-3 жирные кислоты0,1г6,4%
Омега-6 жирные кислоты0,15г1,5%
Трансжиры0,089г~
Стеролы
Холестерин67мг~
Витамины
Витамин A, РЭ7мкг0,8%
Ретинол0,007мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,041мг2,7%
Витамин B2, рибофлавин0,11мг6,2%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,35мг7,1%
Витамин B6, пиридоксин0,34мг17%
Витамин B12, кобаламин1,25мкг42%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,1мкг1,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,6мг4,0%
Витамин РР, НЭ3,98мг20%
Макроэлементы
Калий, K374мг15%
Кальций, Ca4мг0,4%
Магний, Mg24мг6,0%
Натрий, Na43мг3,3%
Фосфор, P222мг28%
Микроэлементы
Железо, Fe1,89мг19%
Марганец, Mn0,004мг0,2%
Медь, Cu63мкг6,3%
Селен, Se1,8мкг2,6%
Цинк, Zn3,95мг33%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,95г32%
Валин1,31г52%
Гистидин1,07г51%
Изолейцин1,23г62%
Лейцин2,24г49%
Лизин2,35г57%
Метионин0,98г54%
Треонин1,07г45%
Триптофан0,31г39%
Фенилаланин1,15г26%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,54г23%
Глицин*1,62г46%
Глутаминовая кислота*4,14г30%
Пролин*0,95г21%
Серин*1,04г13%
Тирозин*1г26%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, только постная часть, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, только постная часть, варёная»?
В 100 г — 164 ккал. Белки 29,7 г, жиры 5 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 139 ккал и 25,2 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, только постная часть, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 42% нормы, Белки — 34% нормы, Цинк, Zn — 33% нормы, Фосфор, P — 28% нормы, Витамин РР, НЭ — 20% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174721. Заполненность профиля — 68% показателей.

Похожие продукты

Вся категория