Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, варёная

Beef, New Zealand, imported, knuckle, cooked, fast fried

В 100 г продукта 178 ккал, белков 27,5 г, жиров 7,6 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 38 из 100

Польза 45 · вред −7. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность178ккал7,1%
Энергетическая ценность746кДж7,1%
Пищевая ценность
Белки27,5г32%
Жиры7,58г9,1%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода64,7г2,7%
Зола1,25г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,3г10%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,35г7,8%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,34г2,6%
Омега-3 жирные кислоты0,13г7,9%
Омега-6 жирные кислоты0,19г1,9%
Трансжиры0,13г~
Стеролы
Холестерин76мг~
Витамины
Витамин A, РЭ13мкг1,4%
Ретинол0,013мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,058мг3,9%
Витамин B2, рибофлавин0,09мг5,0%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,36мг7,2%
Витамин B6, пиридоксин0,32мг16%
Витамин B12, кобаламин1,88мкг63%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,1мкг1,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,38мг2,5%
Витамин РР, НЭ3,23мг16%
Макроэлементы
Калий, K405мг16%
Кальций, Ca5мг0,5%
Магний, Mg26мг6,5%
Натрий, Na49мг3,8%
Фосфор, P232мг29%
Микроэлементы
Железо, Fe2,25мг23%
Марганец, Mn0,008мг0,4%
Медь, Cu93мкг9,3%
Селен, Se1,8мкг2,6%
Цинк, Zn4,66мг39%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,81г30%
Валин1,21г49%
Гистидин0,99г47%
Изолейцин1,14г57%
Лейцин2,08г45%
Лизин2,18г53%
Метионин0,91г50%
Треонин1г42%
Триптофан0,29г36%
Фенилаланин1,07г24%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,43г22%
Глицин*1,5г43%
Глутаминовая кислота*3,84г28%
Пролин*0,88г20%
Серин*0,97г12%
Тирозин*0,93г24%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г6% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, варёная»?
В 100 г — 178 ккал. Белки 27,5 г, жиры 7,6 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 151 ккал и 23,4 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 63% нормы, Цинк, Zn — 39% нормы, Белки — 32% нормы, Фосфор, P — 29% нормы, Железо, Fe — 23% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173085. Заполненность профиля — 68% показателей.

Похожие продукты

Вся категория