Перейти к содержимому

Говядина, варёная

Beef, New Zealand, imported, subcutaneous fat, cooked

В 100 г продукта 731 ккал, белков 6,5 г, жиров 78,3 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 0 из 100

Польза 12 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность731ккал29%
Энергетическая ценность3057кДж29%
Пищевая ценность
Белки6,5г7,5%
Жиры78,3г94%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода15,4г0,6%
Зола0,28г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты30,3г138%
Мононенасыщенные жирные кислоты25,3г84%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,7г13%
Омега-3 жирные кислоты0,55г34%
Омега-6 жирные кислоты0,43г4,3%
Трансжиры2,7г~
Стеролы
Холестерин63мг~
Витамины
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,063мг4,2%
Витамин B2, рибофлавин0,034мг1,9%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,092мг1,8%
Витамин B6, пиридоксин0,057мг2,9%
Витамин B12, кобаламин0,34мкг11%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,3мкг3,0%
Витамин РР, НЭ1,27мг6,3%
Макроэлементы
Калий, K129мг5,2%
Кальций, Ca17мг1,7%
Магний, Mg7мг1,8%
Натрий, Na25мг1,9%
Фосфор, P66мг8,3%
Микроэлементы
Железо, Fe0,47мг4,7%
Марганец, Mn0,002мг0,1%
Медь, Cu15мкг1,5%
Селен, Se2,2мкг3,1%
Цинк, Zn0,43мг3,6%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,43г7,0%
Валин0,29г11%
Гистидин0,23г11%
Изолейцин0,27г14%
Лейцин0,49г11%
Лизин0,52г13%
Метионин0,21г12%
Треонин0,23г9,8%
Триптофан0,068г8,5%
Фенилаланин0,25г5,8%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,34г5,1%
Глицин*0,35г10%
Глутаминовая кислота*0,91г6,7%
Пролин*0,21г4,6%
Серин*0,23г2,8%
Тирозин*0,22г5,6%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры3 г135% нормы
  • Насыщенные жиры30 г138% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, варёная»?
В 100 г — 731 ккал. Белки 6,5 г, жиры 78,3 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 621 ккал и 5,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Омега-3 жирные кислоты — 34% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173090. Заполненность профиля — 64% показателей.

Похожие продукты

Вся категория