Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, варёная

Beef, New Zealand, imported, variety meats and by-products, kidney, cooked, boiled

В 100 г продукта 157 ккал, белков 27,3 г, жиров 5,3 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 68 из 100

Польза 74 · вред −6. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность157ккал6,3%
Энергетическая ценность655кДж6,3%
Пищевая ценность
Белки27,3г31%
Жиры5,27г6,3%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода66,4г2,8%
Зола1,55г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,17г5,3%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,65г2,2%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,24г9,5%
Омега-3 жирные кислоты0,39г24%
Омега-6 жирные кислоты0,76г7,6%
Трансжиры0,055г~
Стеролы
Холестерин1002мг~
Витамины
Витамин A, РЭ104мкг12%
Ретинол0,1мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,4мг27%
Витамин B2, рибофлавин2,94мг164%
Витамин B5, пантотеновая кислота3,06мг61%
Витамин B6, пиридоксин0,25мг13%
Витамин B12, кобаламин21,4мкг712%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,8мкг8,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ1,53мг10%
Витамин РР, НЭ3,9мг20%
Макроэлементы
Калий, K144мг5,8%
Кальций, Ca14мг1,4%
Магний, Mg18мг4,5%
Натрий, Na123мг9,5%
Фосфор, P338мг42%
Микроэлементы
Железо, Fe5,7мг57%
Марганец, Mn0,15мг7,8%
Медь, Cu563мкг56%
Селен, Se105мкг150%
Цинк, Zn2,6мг22%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,79г29%
Валин1,2г48%
Гистидин0,98г47%
Изолейцин1,13г57%
Лейцин2,06г45%
Лизин2,16г53%
Метионин0,9г50%
Треонин0,99г41%
Триптофан0,29г36%
Фенилаланин1,06г24%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,42г22%
Глицин*1,49г42%
Глутаминовая кислота*3,8г28%
Пролин*0,88г19%
Серин*0,96г12%
Тирозин*0,92г24%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, варёная»?
В 100 г — 157 ккал. Белки 27,3 г, жиры 5,3 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 133 ккал и 23,2 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 712% нормы, Витамин B2, рибофлавин — 164% нормы, Селен, Se — 150% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 61% нормы, Железо, Fe — 57% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173084. Заполненность профиля — 68% показателей.

Похожие продукты

Вся категория