Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, варёная

Beef, New Zealand, imported, variety meats and by-products liver, cooked, boiled

В 100 г продукта 150 ккал, белков 23,3 г, жиров 4,7 г, углеводов 3,8 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 70 из 100

Польза 76 · вред −6. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность15ккал6,0%
Энергетическая ценность629кДж6,0%
Пищевая ценность
Белки23,3г27%
Жиры4,68г5,6%
Углеводы3,78г1,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода66,4г2,8%
Зола1,8г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,39г6,3%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,53г1,8%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,82г6,3%
Омега-3 жирные кислоты0,33г21%
Омега-6 жирные кислоты0,35г3,5%
Трансжиры0,09г~
Стеролы
Холестерин243мг~
Витамины
Витамин A, РЭ21014мкг2335%
Ретинол21мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,38мг25%
Витамин B2, рибофлавин3,04мг169%
Витамин B5, пантотеновая кислота9,8мг196%
Витамин B6, пиридоксин0,45мг23%
Витамин B12, кобаламин96мкг3200%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,1мкг1,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ1,28мг8,5%
Витамин РР, НЭ13,8мг69%
Макроэлементы
Калий, K336мг13%
Кальций, Ca4мг0,4%
Магний, Mg21мг5,3%
Натрий, Na55мг4,2%
Фосфор, P397мг50%
Микроэлементы
Железо, Fe7,17мг72%
Марганец, Mn0,33мг16%
Медь, Cu573мкг573%
Селен, Se16,2мкг23%
Цинк, Zn3,4мг28%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,53г25%
Валин1,03г41%
Гистидин0,84г40%
Изолейцин0,97г48%
Лейцин1,76г38%
Лизин1,84г45%
Метионин0,77г43%
Треонин0,84г35%
Триптофан0,24г31%
Фенилаланин0,91г21%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,21г18%
Глицин*1,27г36%
Глутаминовая кислота*3,25г24%
Пролин*0,75г17%
Серин*0,82г9,9%
Тирозин*0,78г20%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

низкая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г5% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, варёная»?
В 100 г — 150 ккал. Белки 23,3 г, жиры 4,7 г, углеводы 3,8 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 128 ккал и 19,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 3200% нормы, Витамин A, РЭ — 2335% нормы, Медь, Cu — 573% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 196% нормы, Витамин B2, рибофлавин — 169% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174728. Заполненность профиля — 68% показателей.

Похожие продукты

Вся категория