Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, на кости, только постная часть, варёная, на гриле

Beef, rib eye steak, bone-in, lip-on, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, choice, cooked, grilled

В 100 г продукта 229 ккал, белков 27 г, жиров 13,4 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 16 из 100

Польза 42 · вред −26. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность229ккал9,2%
Энергетическая ценность959кДж9,2%
Пищевая ценность
Белки27г31%
Жиры13,4г16%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода59,1г2,5%
Зола1,04г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты4,9г22%
Мононенасыщенные жирные кислоты5,83г19%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,61г4,7%
Омега-3 жирные кислоты0,033г2,1%
Омега-6 жирные кислоты0,45г4,5%
Трансжиры0,61г~
Стеролы
Холестерин82мг~
Витамины
Витамин A, РЭ1мкг0,1%
Ретинол0,001мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,1мг6,7%
Витамин B2, рибофлавин0,34мг19%
Витамин B4, холин57,5мг12%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,64мг13%
Витамин B6, пиридоксин0,53мг27%
Витамин B9, фолаты7мкг1,8%
Витамин B12, кобаламин2,21мкг74%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,1мкг1,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,1мг0,7%
Витамин К, филлохинон1,6мкг1,3%
Витамин РР, НЭ5,67мг28%
Макроэлементы
Калий, K276мг11%
Кальций, Ca22мг2,2%
Магний, Mg25мг6,3%
Натрий, Na67мг5,2%
Фосфор, P184мг23%
Микроэлементы
Железо, Fe2,61мг26%
Марганец, Mn0,083мг4,2%
Медь, Cu83мкг8,3%
Селен, Se28,3мкг40%
Цинк, Zn6мг50%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,89г31%
Валин1,4г56%
Гистидин1,03г49%
Изолейцин1,32г66%
Лейцин2,42г53%
Лизин2,69г66%
Метионин0,75г42%
Треонин1,33г55%
Триптофан0,32г40%
Фенилаланин1,13г26%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,69г26%
Аспарагиновая кислота*2,72г22%
Глицин*1,21г35%
Глутаминовая кислота*4,61г34%
Пролин*1,18г26%
Серин*1,14г14%
Тирозин*1,05г27%
Цистеин*0,28г16%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, на кости, только постная часть, варёная, на гриле

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры1 г31% нормы
  • Насыщенные жиры5 г22% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, на кости, только постная часть, варёная, на гриле»?
В 100 г — 229 ккал. Белки 27 г, жиры 13,4 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 195 ккал и 23 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, на кости, только постная часть, варёная, на гриле»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 74% нормы, Цинк, Zn — 50% нормы, Селен, Se — 40% нормы, Белки — 31% нормы, Витамин РР, НЭ — 28% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171237. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория