Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, на кости, только постная часть, варёная, на гриле

Beef, rib eye steak, bone-in, lip-on, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, select, cooked, grilled

В 100 г продукта 210 ккал, белков 28 г, жиров 10,9 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 19 из 100

Польза 44 · вред −25. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность21ккал8,4%
Энергетическая ценность879кДж8,4%
Пищевая ценность
Белки28г32%
Жиры10,9г13%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода60,5г2,5%
Зола1,15г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты4,64г21%
Мононенасыщенные жирные кислоты5,33г18%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,57г4,4%
Омега-3 жирные кислоты0,032г2,0%
Омега-6 жирные кислоты0,47г4,7%
Трансжиры0,59г~
Стеролы
Холестерин78мг~
Витамины
Витамин A, РЭ2мкг0,2%
Ретинол0,002мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,11мг7,3%
Витамин B2, рибофлавин0,33мг18%
Витамин B4, холин56,6мг11%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,61мг12%
Витамин B6, пиридоксин0,57мг29%
Витамин B9, фолаты7мкг1,8%
Витамин B12, кобаламин2,23мкг74%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,1мкг1,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,06мг0,4%
Витамин К, филлохинон1,6мкг1,3%
Витамин РР, НЭ5,7мг28%
Макроэлементы
Калий, K284мг11%
Кальций, Ca22мг2,2%
Магний, Mg25мг6,3%
Натрий, Na67мг5,2%
Фосфор, P185мг23%
Микроэлементы
Железо, Fe2,63мг26%
Марганец, Mn0,078мг3,9%
Медь, Cu78мкг7,8%
Селен, Se28мкг40%
Цинк, Zn6,01мг50%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*2,24г37%
Валин1,63г65%
Гистидин1,26г60%
Изолейцин1,54г77%
Лейцин2,88г63%
Лизин3,23г79%
Метионин0,88г49%
Треонин1,56г65%
Триптофан0,36г46%
Фенилаланин1,32г30%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,98г30%
Аспарагиновая кислота*3,23г26%
Глицин*1,43г41%
Глутаминовая кислота*5,41г40%
Пролин*1,42г31%
Серин*1,36г16%
Тирозин*1,25г32%
Цистеин*0,34г19%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, на кости, только постная часть, варёная, на гриле

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры1 г29% нормы
  • Насыщенные жиры5 г21% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, на кости, только постная часть, варёная, на гриле»?
В 100 г — 210 ккал. Белки 28 г, жиры 10,9 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 179 ккал и 23,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, на кости, только постная часть, варёная, на гриле»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 74% нормы, Цинк, Zn — 50% нормы, Селен, Se — 40% нормы, Белки — 32% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 29% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171238. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория