Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, тонкий край, на кости, только постная часть, варёная, на гриле

Beef, short loin, t-bone steak, bone-in, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, select, cooked, grilled

В 100 г продукта 206 ккал, белков 28,4 г, жиров 9,3 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 22 из 100

Польза 44 · вред −22. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность206ккал8,2%
Энергетическая ценность861кДж8,2%
Пищевая ценность
Белки28,4г33%
Жиры9,35г11%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода62г2,6%
Зола1,09г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,65г17%
Мононенасыщенные жирные кислоты3,79г13%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,48г3,7%
Омега-3 жирные кислоты0,027г1,7%
Омега-6 жирные кислоты0,3г3,0%
Трансжиры0,54г~
Стеролы
Холестерин83мг~
Витамины
Витамин A, РЭ2мкг0,2%
Ретинол0,002мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,061мг4,1%
Витамин B2, рибофлавин0,23мг13%
Витамин B4, холин61,5мг12%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,37мг7,5%
Витамин B6, пиридоксин0,75мг38%
Витамин B9, фолаты7мкг1,8%
Витамин B12, кобаламин2,07мкг69%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,1мкг1,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,24мг1,6%
Витамин К, филлохинон1,5мкг1,3%
Витамин РР, НЭ5,83мг29%
Макроэлементы
Калий, K304мг12%
Кальций, Ca18мг1,8%
Магний, Mg24мг6,0%
Натрий, Na66мг5,1%
Фосфор, P234мг29%
Микроэлементы
Железо, Fe3,65мг37%
Марганец, Mn0,004мг0,2%
Медь, Cu63мкг6,3%
Селен, Se28,5мкг41%
Цинк, Zn4,47мг37%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*2,19г36%
Валин1,59г64%
Гистидин1,24г59%
Изолейцин1,51г75%
Лейцин2,81г61%
Лизин3,15г77%
Метионин0,86г48%
Треонин1,52г63%
Триптофан0,36г45%
Фенилаланин1,29г29%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,93г29%
Аспарагиновая кислота*3,15г26%
Глицин*1,4г40%
Глутаминовая кислота*5,29г39%
Пролин*1,39г31%
Серин*1,33г16%
Тирозин*1,22г31%
Цистеин*0,33г18%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, тонкий край, на кости, только постная часть, варёная, на гриле

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры1 г27% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, тонкий край, на кости, только постная часть, варёная, на гриле»?
В 100 г — 206 ккал. Белки 28,4 г, жиры 9,3 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 175 ккал и 24,2 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, тонкий край, на кости, только постная часть, варёная, на гриле»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 69% нормы, Селен, Se — 41% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 38% нормы, Цинк, Zn — 37% нормы, Железо, Fe — 37% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169467. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория