Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птица

Говядина, варёная

Beef, variety meats and by-products, tripe, cooked, simmered

В 100 г продукта 94 ккал, белков 11,7 г, жиров 4 г, углеводов 2 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 32 из 100

Польза 41 · вред −9. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность94ккал3,8%
Энергетическая ценность394кДж3,8%
Пищевая ценность
Белки11,7г13%
Жиры4,05г4,9%
Углеводы1,99г0,6%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода81,7г3,4%
Зола0,6г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,36г6,2%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,6г5,3%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,21г1,6%
Омега-3 жирные кислоты0,008г0,5%
Омега-6 жирные кислоты0,14г1,4%
Трансжиры0,2г~
Стеролы
Холестерин157мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0мг0,0%
Витамин B2, рибофлавин0,025мг1,4%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,097мг1,9%
Витамин B6, пиридоксин0мг0,0%
Витамин B9, фолаты3мкг0,8%
Витамин B12, кобаламин0,72мкг24%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,14мг0,9%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ0,46мг2,3%
Макроэлементы
Калий, K42мг1,7%
Кальций, Ca81мг8,1%
Магний, Mg15мг3,8%
Натрий, Na68мг5,2%
Фосфор, P66мг8,3%
Микроэлементы
Железо, Fe0,66мг6,6%
Марганец, Mn0,1мг5,1%
Медь, Cu0мкг0,0%
Селен, Se11,8мкг17%
Цинк, Zn1,71мг14%
Бор, B*0мкг0,0%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г10% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, варёная»?
В 100 г — 94 ккал. Белки 11,7 г, жиры 4 г, углеводы 2 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 80 ккал и 10 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 24% нормы, Селен, Se — 17% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174769. Заполненность профиля — 50% показателей.

Похожие продукты

Вся категория