Перейти к содержимому

Болонская колбаса, свинина

Bologna, pork, turkey and beef

В 100 г продукта 336 ккал, белков 11,6 г, жиров 29,3 г, углеводов 6,7 г.

Общая оценка: 0 из 100

Польза 25 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность336ккал13%
Энергетическая ценность1406кДж13%
Пищевая ценность
Белки11,6г13%
Жиры29,3г35%
Углеводы6,66г1,9%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода45,4г1,9%
Зола7,15г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)1,35г2,7%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты11,7г53%
Мононенасыщенные жирные кислоты12,8г43%
Полиненасыщенные жирные кислоты2,51г19%
Омега-3 жирные кислоты0,29г18%
Омега-6 жирные кислоты2,17г22%
Стеролы
Холестерин75мг~
Фитостеролы*0мг0,0%
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,15мг10%
Витамин B2, рибофлавин0,15мг8,3%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,36мг7,2%
Витамин B6, пиридоксин0,39мг19%
Витамин B9, фолаты4мкг1,0%
Витамин B12, кобаламин1,08мкг36%
Витамин C, аскорбиновая кислота11мг12%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0мг0,0%
Витамин РР, НЭ3,31мг17%
Макроэлементы
Калий, K222мг8,9%
Кальций, Ca31мг3,1%
Магний, Mg14мг3,5%
Натрий, Na1055мг81%
Фосфор, P128мг16%
Микроэлементы
Железо, Fe1,2мг12%
Марганец, Mn0,27мг13%
Медь, Cu93мкг9,3%
Селен, Se12,4мкг18%
Фтор, F36мкг0,9%
Цинк, Zn2,22мг19%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,91г15%
Валин0,61г25%
Гистидин0,36г17%
Изолейцин0,54г27%
Лейцин0,94г20%
Лизин1,02г25%
Метионин0,3г17%
Треонин0,51г21%
Триптофан0,13г16%
Фенилаланин0,47г11%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,72г11%
Аспарагиновая кислота*1,14г9,4%
Глицин*0,66г19%
Глутаминовая кислота*1,89г14%
Пролин*0,52г12%
Серин*0,49г5,9%
Тирозин*0,39г9,9%
Цистеин*0,14г7,5%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: болонская колбаса, свинина

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Натрий1 055 мг53% нормы
  • Насыщенные жиры12 г53% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Болонская колбаса, свинина»?
В 100 г — 336 ккал. Белки 11,6 г, жиры 29,3 г, углеводы 6,7 г.
Сколько калорий в порции «oz»?
Порция «oz» весит 28 г, это 95 ккал и 3,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Болонская колбаса, свинина»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 36% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 19% нормы, Цинк, Zn — 19% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 18% нормы, Селен, Se — 18% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174610. Заполненность профиля — 71% показателей.

Похожие продукты

Вся категория