Перейти к содержимому
Nutrio
Колбасы и полуфабрикатыМного белка

Болонская колбаса

Bologna, beef and pork

В 100 г продукта 308 ккал, белков 15,2 г, жиров 24,6 г, углеводов 5,5 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 0 из 100

Польза 30 · вред −39. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность308ккал12%
Энергетическая ценность1288кДж12%
Пищевая ценность
Белки15,2г17%
Жиры24,6г30%
Углеводы5,49г1,6%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода51,9г2,2%
Зола2,85г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)4,42г8,8%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты9,3г42%
Мононенасыщенные жирные кислоты10,5г35%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,12г8,6%
Омега-3 жирные кислоты0,055г3,4%
Омега-6 жирные кислоты1,01г10%
Трансжиры0г~
Стеролы
Холестерин60мг~
Фитостеролы*0мг0,0%
Витамины
Витамин A, РЭ25мкг2,8%
Ретинол0,025мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,22мг14%
Витамин B2, рибофлавин0,18мг10%
Витамин B4, холин65,6мг13%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,41мг8,3%
Витамин B6, пиридоксин0,3мг15%
Витамин B9, фолаты6мкг1,5%
Витамин B12, кобаламин1,82мкг61%
Витамин C, аскорбиновая кислота0,8мг0,9%
Витамин D, кальциферол0,8мкг8,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0мг0,0%
Витамин К, филлохинон0,3мкг0,3%
Витамин РР, НЭ2,52мг13%
Макроэлементы
Калий, K315мг13%
Кальций, Ca85мг8,5%
Магний, Mg17мг4,3%
Натрий, Na96мг74%
Фосфор, P163мг20%
Микроэлементы
Железо, Fe1,21мг12%
Марганец, Mn0,018мг0,9%
Медь, Cu52мкг5,2%
Селен, Se24,6мкг35%
Фтор, F36мкг0,9%
Цинк, Zn2,3мг19%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,03г17%
Валин0,93г37%
Гистидин0,65г31%
Изолейцин0,81г40%
Лейцин1,39г30%
Лизин1,5г37%
Метионин0,45г25%
Треонин0,77г32%
Триптофан0,21г27%
Фенилаланин0,69г16%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,97г15%
Аспарагиновая кислота*1,55г13%
Глицин*0,81г23%
Глутаминовая кислота*2,72г20%
Пролин*0,78г17%
Серин*0,71г8,6%
Тирозин*0,61г16%
Цистеин*0,21г12%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: болонская колбаса

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Натрий960 мг48% нормы
  • Насыщенные жиры9 г42% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Болонская колбаса»?
В 100 г — 308 ккал. Белки 15,2 г, жиры 24,6 г, углеводы 5,5 г.
Сколько калорий в порции «3.52 oz»?
Порция «3.52 oz» весит 100 г, это 308 ккал и 15,2 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Болонская колбаса»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 61% нормы, Селен, Se — 35% нормы, Фосфор, P — 20% нормы, Цинк, Zn — 19% нормы, Белки — 17% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172013. Заполненность профиля — 76% показателей.

Похожие продукты

Вся категория