Перейти к содержимому
Nutrio
Сладости и десертыМного белкаМного клетчатки

Какао

Cocoa, dry powder, hi-fat or breakfast, processed with alkali

В 100 г продукта 479 ккал, белков 16,8 г, жиров 23,7 г, углеводов 49,7 г, клетчатки 33,9 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 25 из 100

Польза 49 · вред −24. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность479ккал19%
Энергетическая ценность2006кДж19%
Пищевая ценность
Белки16,8г19%
Жиры23,7г29%
Углеводы49,7г14%
Пищевые волокна33,9г169%
Вода3г0,1%
Зола6,79г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)1,53г3,1%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты12,6г57%
Мононенасыщенные жирные кислоты7,38г25%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,77г5,9%
Омега-3 жирные кислоты0г0,0%
Омега-6 жирные кислоты0,77г7,7%
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,08мг5,3%
Витамин B2, рибофлавин0,37мг21%
Витамин B4, холин11,4мг2,3%
Витамин B6, пиридоксин0,19мг9,5%
Витамин B9, фолаты38мкг9,5%
Витамин B12, кобаламин0мкг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,18мг1,2%
Витамин К, филлохинон4,4мкг3,7%
Витамин РР, НЭ1,8мг9,0%
Макроэлементы
Калий, K2509мг100%
Кальций, Ca122мг12%
Магний, Mg476мг119%
Натрий, Na20мг1,5%
Фосфор, P758мг95%
Микроэлементы
Железо, Fe14,5мг145%
Медь, Cu361мкг361%
Селен, Se12,3мкг18%
Цинк, Zn6,7мг56%
Бор, B*0мкг0,0%
Прочее
Кофеин72мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: какао

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Насыщенные жиры13 г57% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Какао»?
В 100 г — 479 ккал. Белки 16,8 г, жиры 23,7 г, углеводы 49,7 г.
Сколько калорий в порции «ст. ложка Ghirardelli label 2011»?
Порция «ст. ложка Ghirardelli label 2011» весит 6 г, это 29 ккал и 1 г белка.
Много ли клетчатки в продукте «Какао»?
В 100 г содержится 33,9 г пищевых волокон — это 169% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Какао»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Медь, Cu — 361% нормы, Пищевые волокна — 169% нормы, Железо, Fe — 145% нормы, Магний, Mg — 119% нормы, Калий, K — 100% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 170657. Заполненность профиля — 49% показателей.

Похожие продукты

Вся категория