Перейти к содержимому

Смородина, сырая

Currants, red and white, raw

В 100 г продукта 56 ккал, белков 1,4 г, жиров 0,2 г, углеводов 13,8 г, клетчатки 4,3 г.

Общая оценка: 60 из 100

Польза 60. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность56ккал2,2%
Энергетическая ценность234кДж2,2%
Пищевая ценность
Белки1,4г1,6%
Жиры0,2г0,2%
Углеводы13,8г3,9%
Пищевые волокна4,3г22%
Вода84г3,5%
Зола0,66г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)7,37г15%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,017г<0,1%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,028г<0,1%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,088г0,7%
Омега-3 жирные кислоты0,035г2,2%
Омега-6 жирные кислоты0,053г0,5%
Трансжиры0г~
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ2мкг0,2%
Ретинол0мг~
бета Каротин0,025мг0,5%
Витамин B1, тиамин0,04мг2,7%
Витамин B2, рибофлавин0,05мг2,8%
Витамин B4, холин7,6мг1,5%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,064мг1,3%
Витамин B6, пиридоксин0,07мг3,5%
Витамин B9, фолаты8мкг2,0%
Витамин B12, кобаламин0мкг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота41мг46%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,1мг0,7%
Витамин К, филлохинон11мкг9,2%
Витамин РР, НЭ0,1мг0,5%
Макроэлементы
Калий, K275мг11%
Кальций, Ca33мг3,3%
Магний, Mg13мг3,3%
Натрий, Na1мг<0,1%
Фосфор, P44мг5,5%
Микроэлементы
Железо, Fe1мг10%
Марганец, Mn0,19мг9,3%
Медь, Cu107мкг11%
Селен, Se0,6мкг0,9%
Цинк, Zn0,23мг1,9%
Бор, B*0мкг0,0%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: смородина, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Смородина, сырая»?
В 100 г — 56 ккал. Белки 1,4 г, жиры 0,2 г, углеводы 13,8 г.
Сколько калорий в порции «стакан»?
Порция «стакан» весит 112 г, это 63 ккал и 1,6 г белка.
Много ли клетчатки в продукте «Смородина, сырая»?
В 100 г содержится 4,3 г пищевых волокон — это 22% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Смородина, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин C, аскорбиновая кислота — 46% нормы, Пищевые волокна — 22% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173964. Заполненность профиля — 52% показателей.

Похожие продукты

Вся категория