Перейти к содержимому

Фастфуд, гамбургер

Fast foods, hamburger; double, large patty; with condiments, vegetables and mayonnaise

В 100 г продукта 252 ккал, белков 13,9 г, жиров 15,7 г, углеводов 13,7 г, клетчатки 1,4 г.

Общая оценка: 1 из 100

Польза 36 · вред −35. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность252ккал10%
Энергетическая ценность1053кДж10%
Пищевая ценность
Белки13,9г16%
Жиры15,7г19%
Углеводы13,7г3,9%
Пищевые волокна1,4г7,0%
Вода55,3г2,3%
Зола1,37г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)3,52г7,0%
Крахмал и декстрины10,3г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты5,77г26%
Мононенасыщенные жирные кислоты6,12г20%
Полиненасыщенные жирные кислоты3,02г23%
Омега-3 жирные кислоты0,32г20%
Омега-6 жирные кислоты2,67г27%
Трансжиры0,4г~
Стеролы
Холестерин46мг~
Витамины
Витамин A, РЭ6мкг0,7%
Ретинол0мг~
бета Каротин0,062мг1,2%
Витамин B1, тиамин0,19мг13%
Витамин B2, рибофлавин0,19мг11%
Витамин B4, холин42,3мг8,5%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,19мг3,8%
Витамин B6, пиридоксин0,11мг5,7%
Витамин B9, фолаты45мкг11%
Витамин B12, кобаламин1,37мкг46%
Витамин C, аскорбиновая кислота0,2мг0,2%
Витамин D, кальциферол0,1мкг1,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,67мг4,5%
Витамин К, филлохинон14,1мкг12%
Витамин РР, НЭ3,23мг16%
Макроэлементы
Калий, K192мг7,7%
Кальций, Ca35мг3,5%
Магний, Mg18мг4,5%
Натрий, Na289мг22%
Фосфор, P111мг14%
Микроэлементы
Железо, Fe2,8мг28%
Марганец, Mn0,2мг10%
Медь, Cu12мкг12%
Селен, Se20,1мкг29%
Цинк, Zn3мг25%
Бор, B*6мкг0,3%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: фастфуд, гамбургер

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Трансжиры0 г20% нормы
  • Насыщенные жиры6 г26% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Фастфуд, гамбургер»?
В 100 г — 252 ккал. Белки 13,9 г, жиры 15,7 г, углеводы 13,7 г.
Сколько калорий в порции «item»?
Порция «item» весит 374 г, это 942 ккал и 52,1 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Фастфуд, гамбургер»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 46% нормы, Селен, Se — 29% нормы, Железо, Fe — 28% нормы, Цинк, Zn — 25% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 20% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172080. Заполненность профиля — 54% показателей.

Похожие продукты

Вся категория