Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, без кости, мякоть с жиром, варёная, на гриле

Beef, rib eye steak, boneless, lip-on, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, select, cooked, grilled

В 100 г продукта 273 ккал, белков 24,8 г, жиров 19,3 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 0 из 100

Польза 34 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность273ккал11%
Энергетическая ценность114кДж11%
Пищевая ценность
Белки24,8г29%
Жиры19,3г23%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода56г2,3%
Зола0,93г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты8,75г40%
Мононенасыщенные жирные кислоты9,43г31%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,98г7,5%
Омега-3 жирные кислоты0,054г3,4%
Омега-6 жирные кислоты0,84г8,4%
Трансжиры1,34г~
Стеролы
Холестерин79мг~
Витамины
Витамин A, РЭ8мкг0,9%
Ретинол0,008мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,071мг4,7%
Витамин B2, рибофлавин0,28мг15%
Витамин B4, холин48,8мг9,8%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,54мг11%
Витамин B6, пиридоксин0,53мг27%
Витамин B9, фолаты6мкг1,5%
Витамин B12, кобаламин2,06мкг69%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,1мкг1,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,08мг0,5%
Витамин К, филлохинон1,6мкг1,3%
Витамин РР, НЭ5,27мг26%
Макроэлементы
Калий, K279мг11%
Кальций, Ca10мг1,0%
Магний, Mg23мг5,8%
Натрий, Na54мг4,2%
Фосфор, P157мг20%
Микроэлементы
Железо, Fe2,12мг21%
Марганец, Mn0,085мг4,3%
Медь, Cu85мкг8,5%
Селен, Se33,2мкг47%
Цинк, Zn6,03мг50%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,74г28%
Валин1,26г50%
Гистидин0,97г46%
Изолейцин1,18г59%
Лейцин2,2г48%
Лизин2,46г60%
Метионин0,69г38%
Треонин1,19г50%
Триптофан0,28г35%
Фенилаланин1,01г23%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,56г24%
Аспарагиновая кислота*2,48г20%
Глицин*1,23г35%
Глутаминовая кислота*4,15г30%
Пролин*1,15г25%
Серин*1,05г13%
Тирозин*0,95г24%
Цистеин*0,26г14%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, без кости, мякоть с жиром, варёная, на гриле

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры1 г67% нормы
  • Насыщенные жиры9 г40% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, без кости, мякоть с жиром, варёная, на гриле»?
В 100 г — 273 ккал. Белки 24,8 г, жиры 19,3 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 232 ккал и 21,1 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, без кости, мякоть с жиром, варёная, на гриле»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 69% нормы, Цинк, Zn — 50% нормы, Селен, Se — 47% нормы, Белки — 29% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 27% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173391. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория