Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, без кости, мякоть с жиром, варёная, жареная

Beef, rib eye roast, boneless, lip-on, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, roasted

В 100 г продукта 292 ккал, белков 24,3 г, жиров 21,7 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 0 из 100

Польза 32 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность292ккал12%
Энергетическая ценность1222кДж12%
Пищевая ценность
Белки24,3г28%
Жиры21,7г26%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода53,8г2,2%
Зола0,93г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты9,42г43%
Мононенасыщенные жирные кислоты10,3г34%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,1г8,5%
Омега-3 жирные кислоты0,059г3,7%
Омега-6 жирные кислоты0,94г9,4%
Трансжиры1,44г~
Стеролы
Холестерин81мг~
Витамины
Витамин A, РЭ8мкг0,9%
Ретинол0,008мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,08мг5,3%
Витамин B2, рибофлавин0,27мг15%
Витамин B4, холин48,6мг9,7%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,58мг12%
Витамин B6, пиридоксин0,47мг24%
Витамин B9, фолаты6мкг1,5%
Витамин B12, кобаламин2,13мкг71%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,2мкг2,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,1мг0,7%
Витамин К, филлохинон1,6мкг1,3%
Витамин РР, НЭ5,02мг25%
Макроэлементы
Калий, K286мг11%
Кальций, Ca11мг1,1%
Магний, Mg21мг5,3%
Натрий, Na52мг4,0%
Фосфор, P155мг19%
Микроэлементы
Железо, Fe1,95мг20%
Марганец, Mn0,079мг4,0%
Медь, Cu79мкг7,9%
Селен, Se30,1мкг43%
Цинк, Zn6,09мг51%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,65г27%
Валин1,21г49%
Гистидин0,91г43%
Изолейцин1,13г57%
Лейцин2,09г46%
Лизин2,33г57%
Метионин0,66г37%
Треонин1,15г48%
Триптофан0,27г34%
Фенилаланин0,97г22%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,51г23%
Аспарагиновая кислота*2,37г19%
Глицин*1,2г34%
Глутаминовая кислота*3,97г29%
Пролин*1,09г24%
Серин*1г12%
Тирозин*0,91г23%
Цистеин*0,25г14%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, без кости, мякоть с жиром, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры1 г72% нормы
  • Насыщенные жиры9 г43% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, без кости, мякоть с жиром, варёная, жареная»?
В 100 г — 292 ккал. Белки 24,3 г, жиры 21,7 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 248 ккал и 20,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, без кости, мякоть с жиром, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 71% нормы, Цинк, Zn — 51% нормы, Селен, Se — 43% нормы, Белки — 28% нормы, Витамин РР, НЭ — 25% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172153. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория