Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, без кости, только постная часть, сырая

Beef, ribeye petite roast/filet, boneless, separable lean only, trimmed to 0" fat, all grades, raw

В 100 г продукта 133 ккал, белков 22,7 г, жиров 4,7 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 49 из 100

Польза 59 · вред −10. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность133ккал5,3%
Энергетическая ценность555кДж5,3%
Пищевая ценность
Белки22,7г26%
Жиры4,66г5,6%
Углеводы0,04г<0,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода71,6г3,0%
Зола1,06г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,68г7,6%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,16г7,2%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,19г1,5%
Омега-3 жирные кислоты0,017г1,1%
Омега-6 жирные кислоты0,15г1,5%
Трансжиры0,21г~
Стеролы
Холестерин65мг~
Витамины
Витамин A, РЭ2мкг0,2%
Ретинол0,002мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,063мг4,2%
Витамин B2, рибофлавин0,18мг10%
Витамин B6, пиридоксин0,65мг32%
Витамин B9, фолаты4мкг1,0%
Витамин B12, кобаламин2,98мкг99%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,1мкг1,0%
Витамин К, филлохинон1,5мкг1,3%
Витамин РР, НЭ5,77мг29%
Макроэлементы
Калий, K402мг16%
Кальций, Ca5мг0,5%
Магний, Mg26мг6,5%
Натрий, Na66мг5,1%
Фосфор, P226мг28%
Микроэлементы
Железо, Fe2,28мг23%
Медь, Cu99мкг9,9%
Селен, Se23,9мкг34%
Цинк, Zn5,29мг44%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,66г27%
Валин1,22г49%
Гистидин0,92г44%
Изолейцин1,16г58%
Лейцин2,13г46%
Лизин2,38г58%
Метионин0,66г37%
Треонин1,16г49%
Триптофан0,28г35%
Фенилаланин0,99г22%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,48г22%
Аспарагиновая кислота*2,39г20%
Глицин*1,07г31%
Глутаминовая кислота*4,04г30%
Пролин*1,04г23%
Серин*1г12%
Тирозин*0,93г24%
Цистеин*0,25г14%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, без кости, только постная часть, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г11% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, без кости, только постная часть, сырая»?
В 100 г — 133 ккал. Белки 22,7 г, жиры 4,7 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «4 oz»?
Порция «4 oz» весит 113 г, это 150 ккал и 25,6 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, без кости, только постная часть, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 99% нормы, Цинк, Zn — 44% нормы, Селен, Se — 34% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 32% нормы, Витамин РР, НЭ — 29% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174696. Заполненность профиля — 69% показателей.

Похожие продукты

Вся категория