Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, без кости, только постная часть, варёная, на гриле

Beef, round, top round steak, boneless, separable lean only, trimmed to 0" fat, choice, cooked, grilled

В 100 г продукта 166 ккал, белков 30,2 г, жиров 4,1 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 45 из 100

Польза 54 · вред −9. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность166ккал6,6%
Энергетическая ценность695кДж6,6%
Пищевая ценность
Белки30,2г35%
Жиры4,11г5,0%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода64,4г2,7%
Зола1,22г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,56г7,1%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,85г6,2%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,29г2,2%
Омега-3 жирные кислоты0,021г1,3%
Омега-6 жирные кислоты0,17г1,7%
Трансжиры0,18г~
Стеролы
Холестерин85мг~
Витамины
Витамин A, РЭ3мкг0,3%
Ретинол0,003мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,089мг5,9%
Витамин B2, рибофлавин0,32мг18%
Витамин B4, холин90,8мг18%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,49мг9,7%
Витамин B6, пиридоксин0,89мг45%
Витамин B9, фолаты5мкг1,3%
Витамин B12, кобаламин2,3мкг77%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,34мг2,3%
Витамин К, филлохинон2,1мкг1,8%
Витамин РР, НЭ9,26мг46%
Макроэлементы
Калий, K429мг17%
Кальций, Ca18мг1,8%
Магний, Mg17мг4,3%
Натрий, Na78мг6,0%
Фосфор, P307мг38%
Микроэлементы
Железо, Fe3,27мг33%
Марганец, Mn0,006мг0,3%
Медь, Cu67мкг6,7%
Селен, Se30,4мкг43%
Цинк, Zn5,25мг44%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*2,32г38%
Валин1,72г69%
Гистидин1,27г61%
Изолейцин1,63г81%
Лейцин2,98г65%
Лизин3,32г81%
Метионин0,92г51%
Треонин1,64г68%
Триптофан0,39г49%
Фенилаланин1,39г31%
Заменимые аминокислоты
Аланин*2,08г31%
Аспарагиновая кислота*3,35г27%
Глицин*1,5г43%
Глутаминовая кислота*5,68г42%
Пролин*1,45г32%
Серин*1,41г17%
Тирозин*1,3г33%
Цистеин*0,35г19%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, без кости, только постная часть, варёная, на гриле

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г9% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, без кости, только постная часть, варёная, на гриле»?
В 100 г — 166 ккал. Белки 30,2 г, жиры 4,1 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 141 ккал и 25,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, без кости, только постная часть, варёная, на гриле»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 77% нормы, Витамин РР, НЭ — 46% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 45% нормы, Цинк, Zn — 44% нормы, Селен, Se — 43% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169471. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория