Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, без кости, только постная часть, варёная, на гриле

Beef, ribeye cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, grilled

В 100 г продукта 246 ккал, белков 24,7 г, жиров 15,7 г, углеводов 1,5 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 21 из 100

Польза 47 · вред −26. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность246ккал9,8%
Энергетическая ценность1029кДж9,8%
Пищевая ценность
Белки24,7г28%
Жиры15,7г19%
Углеводы1,53г0,4%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода57,2г2,4%
Зола0,94г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты5,57г25%
Мононенасыщенные жирные кислоты6,83г23%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,59г4,5%
Омега-3 жирные кислоты0,048г3,0%
Омега-6 жирные кислоты0,48г4,8%
Трансжиры0,58г~
Стеролы
Холестерин76мг~
Витамины
Витамин A, РЭ2мкг0,2%
Ретинол0,002мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,07мг4,7%
Витамин B2, рибофлавин0,25мг14%
Витамин B6, пиридоксин0,38мг19%
Витамин B9, фолаты6мкг1,5%
Витамин B12, кобаламин3,15мкг105%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,1мкг1,0%
Витамин К, филлохинон1,6мкг1,3%
Витамин РР, НЭ3,71мг19%
Макроэлементы
Калий, K351мг14%
Кальций, Ca7мг0,7%
Магний, Mg25мг6,3%
Натрий, Na86мг6,6%
Фосфор, P22мг28%
Микроэлементы
Железо, Fe3,07мг31%
Медь, Cu154мкг15%
Селен, Se32мкг46%
Цинк, Zn9,71мг81%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,81г30%
Валин1,33г53%
Гистидин1г48%
Изолейцин1,26г63%
Лейцин2,32г50%
Лизин2,59г63%
Метионин0,72г40%
Треонин1,27г53%
Триптофан0,3г38%
Фенилаланин1,07г24%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,61г24%
Аспарагиновая кислота*2,6г21%
Глицин*1,16г33%
Глутаминовая кислота*4,39г32%
Пролин*1,13г25%
Серин*1,09г13%
Тирозин*1,01г26%
Цистеин*0,27г15%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, без кости, только постная часть, варёная, на гриле

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры1 г29% нормы
  • Насыщенные жиры6 г25% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, без кости, только постная часть, варёная, на гриле»?
В 100 г — 246 ккал. Белки 24,7 г, жиры 15,7 г, углеводы 1,5 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 209 ккал и 21 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, без кости, только постная часть, варёная, на гриле»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 105% нормы, Цинк, Zn — 81% нормы, Селен, Se — 46% нормы, Железо, Fe — 31% нормы, Белки — 28% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173054. Заполненность профиля — 69% показателей.

Похожие продукты

Вся категория