Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, без кости, только постная часть, варёная, на гриле

Beef, ribeye cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 0" fat, select, cooked, grilled

В 100 г продукта 226 ккал, белков 25,3 г, жиров 13,4 г, углеводов 1,1 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 26 из 100

Польза 50 · вред −24. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность226ккал9,0%
Энергетическая ценность947кДж9,1%
Пищевая ценность
Белки25,3г29%
Жиры13,4г16%
Углеводы1,1г0,3%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода59,3г2,5%
Зола0,93г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты4,97г23%
Мононенасыщенные жирные кислоты6,05г20%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,51г3,9%
Омега-3 жирные кислоты0,047г2,9%
Омега-6 жирные кислоты0,42г4,2%
Трансжиры0,52г~
Стеролы
Холестерин73мг~
Витамины
Витамин A, РЭ2мкг0,2%
Ретинол0,002мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,079мг5,3%
Витамин B2, рибофлавин0,38мг21%
Витамин B6, пиридоксин0,41мг21%
Витамин B9, фолаты6мкг1,5%
Витамин B12, кобаламин3,36мкг112%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,1мкг1,0%
Витамин К, филлохинон1,6мкг1,3%
Витамин РР, НЭ4,06мг20%
Макроэлементы
Калий, K346мг14%
Кальций, Ca6мг0,6%
Магний, Mg24мг6,0%
Натрий, Na79мг6,1%
Фосфор, P219мг27%
Микроэлементы
Железо, Fe3,22мг32%
Медь, Cu127мкг13%
Селен, Se32,2мкг46%
Цинк, Zn9,99мг83%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*2,03г33%
Валин1,47г59%
Гистидин1,14г54%
Изолейцин1,39г70%
Лейцин2,6г57%
Лизин2,92г71%
Метионин0,8г44%
Треонин1,41г59%
Триптофан0,33г41%
Фенилаланин1,19г27%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,79г27%
Аспарагиновая кислота*2,92г24%
Глицин*1,29г37%
Глутаминовая кислота*4,89г36%
Пролин*1,28г28%
Серин*1,23г15%
Тирозин*1,13г29%
Цистеин*0,3г17%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, без кости, только постная часть, варёная, на гриле

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры1 г26% нормы
  • Насыщенные жиры5 г23% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, без кости, только постная часть, варёная, на гриле»?
В 100 г — 226 ккал. Белки 25,3 г, жиры 13,4 г, углеводы 1,1 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 192 ккал и 21,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, без кости, только постная часть, варёная, на гриле»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 112% нормы, Цинк, Zn — 83% нормы, Селен, Se — 46% нормы, Железо, Fe — 32% нормы, Белки — 29% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173056. Заполненность профиля — 69% показателей.

Похожие продукты

Вся категория