Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, без кости, только постная часть, варёная, на гриле

Beef, round, eye of round steak, boneless, separable lean only, trimmed to 0" fat, select, cooked, grilled

В 100 г продукта 149 ккал, белков 29,5 г, жиров 3,4 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 48 из 100

Польза 56 · вред −8. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность149ккал6,0%
Энергетическая ценность623кДж6,0%
Пищевая ценность
Белки29,5г34%
Жиры3,43г4,1%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода66,2г2,8%
Зола1,19г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,31г6,0%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,48г4,9%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,27г2,1%
Омега-3 жирные кислоты0,029г1,8%
Омега-6 жирные кислоты0,18г1,8%
Трансжиры0,18г~
Стеролы
Холестерин81мг~
Витамины
Витамин A, РЭ3мкг0,3%
Ретинол0,003мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,082мг5,5%
Витамин B2, рибофлавин0,24мг13%
Витамин B4, холин82,6мг17%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,48мг9,5%
Витамин B6, пиридоксин0,83мг41%
Витамин B9, фолаты5мкг1,3%
Витамин B12, кобаламин2,68мкг89%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,28мг1,9%
Витамин К, филлохинон1,6мкг1,3%
Витамин РР, НЭ8,55мг43%
Макроэлементы
Калий, K405мг16%
Кальций, Ca16мг1,6%
Магний, Mg15мг3,8%
Натрий, Na65мг5,0%
Фосфор, P289мг36%
Микроэлементы
Железо, Fe1,78мг18%
Марганец, Mn0,002мг0,1%
Медь, Cu46мкг4,6%
Селен, Se28,8мкг41%
Цинк, Zn4,39мг37%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*2,37г39%
Валин1,72г69%
Гистидин1,33г63%
Изолейцин1,63г81%
Лейцин3,04г66%
Лизин3,4г83%
Метионин0,93г52%
Треонин1,64г68%
Триптофан0,39г48%
Фенилаланин1,39г32%
Заменимые аминокислоты
Аланин*2,09г32%
Аспарагиновая кислота*3,4г28%
Глицин*1,51г43%
Глутаминовая кислота*5,71г42%
Пролин*1,5г33%
Серин*1,44г17%
Тирозин*1,32г34%
Цистеин*0,35г20%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, без кости, только постная часть, варёная, на гриле

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г9% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, без кости, только постная часть, варёная, на гриле»?
В 100 г — 149 ккал. Белки 29,5 г, жиры 3,4 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 127 ккал и 25,1 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, без кости, только постная часть, варёная, на гриле»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 89% нормы, Витамин РР, НЭ — 43% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 41% нормы, Селен, Se — 41% нормы, Цинк, Zn — 37% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174008. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория