Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, без кости, только постная часть, варёная, на гриле

Beef, top loin filet, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, grilled

В 100 г продукта 195 ккал, белков 29,3 г, жиров 8,5 г, углеводов 0,3 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 38 из 100

Польза 54 · вред −16. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность195ккал7,8%
Энергетическая ценность817кДж7,8%
Пищевая ценность
Белки29,3г34%
Жиры8,54г10%
Углеводы0,3г<0,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода60,7г2,5%
Зола1,16г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,99г14%
Мононенасыщенные жирные кислоты3,63г12%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,29г2,3%
Омега-3 жирные кислоты0,034г2,1%
Омега-6 жирные кислоты0,22г2,2%
Трансжиры0,34г~
Стеролы
Холестерин86мг~
Витамины
Витамин A, РЭ2мкг0,2%
Ретинол0,002мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,078мг5,2%
Витамин B2, рибофлавин0,15мг8,3%
Витамин B6, пиридоксин0,61мг31%
Витамин B9, фолаты7мкг1,8%
Витамин B12, кобаламин3,92мкг131%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,1мкг1,0%
Витамин К, филлохинон1,6мкг1,3%
Витамин РР, НЭ8,65мг43%
Макроэлементы
Калий, K377мг15%
Кальций, Ca17мг1,7%
Магний, Mg26мг6,5%
Натрий, Na63мг4,8%
Фосфор, P235мг29%
Микроэлементы
Железо, Fe2,06мг21%
Медь, Cu96мкг9,6%
Селен, Se33,9мкг48%
Цинк, Zn5,69мг47%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*2,15г35%
Валин1,58г63%
Гистидин1,19г57%
Изолейцин1,5г75%
Лейцин2,76г60%
Лизин3,08г75%
Метионин0,85г47%
Треонин1,51г63%
Триптофан0,36г45%
Фенилаланин1,28г29%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,91г29%
Аспарагиновая кислота*3,1г25%
Глицин*1,38г39%
Глутаминовая кислота*5,23г38%
Пролин*1,35г30%
Серин*1,3г16%
Тирозин*1,2г31%
Цистеин*0,32г18%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, без кости, только постная часть, варёная, на гриле

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г17% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, без кости, только постная часть, варёная, на гриле»?
В 100 г — 195 ккал. Белки 29,3 г, жиры 8,5 г, углеводы 0,3 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 166 ккал и 24,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, без кости, только постная часть, варёная, на гриле»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 131% нормы, Селен, Se — 48% нормы, Цинк, Zn — 47% нормы, Витамин РР, НЭ — 43% нормы, Белки — 34% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174688. Заполненность профиля — 69% показателей.

Похожие продукты

Вся категория