Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, без кости, только постная часть, варёная, на гриле

Beef, top loin filet, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, choice, cooked, grilled

В 100 г продукта 203 ккал, белков 29 г, жиров 9,5 г, углеводов 0,4 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 35 из 100

Польза 51 · вред −16. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность203ккал8,1%
Энергетическая ценность848кДж8,1%
Пищевая ценность
Белки29г33%
Жиры9,48г11%
Углеводы0,36г0,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода60г2,5%
Зола1,17г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,36г15%
Мононенасыщенные жирные кислоты4,01г13%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,32г2,4%
Омега-3 жирные кислоты0,031г1,9%
Омега-6 жирные кислоты0,27г2,7%
Трансжиры0,36г~
Стеролы
Холестерин85мг~
Витамины
Витамин A, РЭ1мкг0,1%
Ретинол0,001мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,077мг5,1%
Витамин B2, рибофлавин0,15мг8,2%
Витамин B6, пиридоксин0,6мг30%
Витамин B9, фолаты7мкг1,8%
Витамин B12, кобаламин3,57мкг119%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,1мкг1,0%
Витамин К, филлохинон1,6мкг1,3%
Витамин РР, НЭ8,55мг43%
Макроэлементы
Калий, K374мг15%
Кальций, Ca17мг1,7%
Магний, Mg25мг6,3%
Натрий, Na62мг4,8%
Фосфор, P233мг29%
Микроэлементы
Железо, Fe2,04мг20%
Медь, Cu95мкг9,5%
Селен, Se34,3мкг49%
Цинк, Zn5,64мг47%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*2,02г33%
Валин1,5г60%
Гистидин1,11г53%
Изолейцин1,42г71%
Лейцин2,6г56%
Лизин2,89г71%
Метионин0,8г45%
Треонин1,42г59%
Триптофан0,34г43%
Фенилаланин1,21г27%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,81г27%
Аспарагиновая кислота*2,91г24%
Глицин*1,3г37%
Глутаминовая кислота*4,94г36%
Пролин*1,26г28%
Серин*1,23г15%
Тирозин*1,13г29%
Цистеин*0,3г17%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, без кости, только постная часть, варёная, на гриле

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г18% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, без кости, только постная часть, варёная, на гриле»?
В 100 г — 203 ккал. Белки 29 г, жиры 9,5 г, углеводы 0,4 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 173 ккал и 24,6 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, без кости, только постная часть, варёная, на гриле»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 119% нормы, Селен, Se — 49% нормы, Цинк, Zn — 47% нормы, Витамин РР, НЭ — 43% нормы, Белки — 33% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174689. Заполненность профиля — 69% показателей.

Похожие продукты

Вся категория