Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, без кости, только постная часть, варёная, на гриле

Beef, top loin filet, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, select, cooked, grilled

В 100 г продукта 184 ккал, белков 29,9 г, жиров 7,1 г, углеводов 0,2 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 43 из 100

Польза 57 · вред −14. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность184ккал7,4%
Энергетическая ценность771кДж7,4%
Пищевая ценность
Белки29,9г34%
Жиры7,12г8,6%
Углеводы0,2г<0,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода61,7г2,6%
Зола1,15г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,42г11%
Мононенасыщенные жирные кислоты3,05г10%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,26г2,0%
Омега-3 жирные кислоты0,04г2,5%
Омега-6 жирные кислоты0,19г1,9%
Трансжиры0,31г~
Стеролы
Холестерин87мг~
Витамины
Витамин A, РЭ2мкг0,2%
Ретинол0,002мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,085мг5,7%
Витамин B2, рибофлавин0,16мг8,8%
Витамин B6, пиридоксин0,66мг33%
Витамин B9, фолаты7мкг1,8%
Витамин B12, кобаламин4,46мкг149%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,1мкг1,0%
Витамин К, филлохинон1,6мкг1,3%
Витамин РР, НЭ8,72мг44%
Макроэлементы
Калий, K407мг16%
Кальций, Ca22мг2,2%
Магний, Mg27мг6,8%
Натрий, Na65мг5,0%
Фосфор, P251мг31%
Микроэлементы
Железо, Fe1,91мг19%
Медь, Cu84мкг8,4%
Селен, Se33,3мкг48%
Цинк, Zn5,67мг47%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*2,4г39%
Валин1,74г69%
Гистидин1,35г64%
Изолейцин1,65г82%
Лейцин3,07г67%
Лизин3,44г84%
Метионин0,94г52%
Треонин1,66г69%
Триптофан0,39г49%
Фенилаланин1,41г32%
Заменимые аминокислоты
Аланин*2,11г32%
Аспарагиновая кислота*3,44г28%
Глицин*1,53г44%
Глутаминовая кислота*5,78г42%
Пролин*1,51г34%
Серин*1,45г17%
Тирозин*1,33г34%
Цистеин*0,36г20%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, без кости, только постная часть, варёная, на гриле

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г15% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, без кости, только постная часть, варёная, на гриле»?
В 100 г — 184 ккал. Белки 29,9 г, жиры 7,1 г, углеводы 0,2 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 156 ккал и 25,4 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, без кости, только постная часть, варёная, на гриле»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 149% нормы, Селен, Se — 48% нормы, Цинк, Zn — 47% нормы, Витамин РР, НЭ — 44% нормы, Белки — 34% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174690. Заполненность профиля — 69% показателей.

Похожие продукты

Вся категория