Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Говядина, без кости, только постная часть, варёная, на гриле

Beef, ribeye filet, boneless, separable lean only, trimmed to 0" fat, select, cooked, grilled

В 100 г продукта 186 ккал, белков 29,4 г, жиров 7,6 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 45 из 100

Польза 59 · вред −14. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность186ккал7,4%
Энергетическая ценность778кДж7,4%
Пищевая ценность
Белки29,4г34%
Жиры7,61г9,2%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода62,2г2,6%
Зола1,12г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,59г12%
Мононенасыщенные жирные кислоты3,21г11%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,26г2,0%
Омега-3 жирные кислоты0,039г2,4%
Омега-6 жирные кислоты0,21г2,1%
Трансжиры0,29г~
Стеролы
Холестерин82мг~
Витамины
Витамин A, РЭ2мкг0,2%
Ретинол0,002мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,092мг6,1%
Витамин B2, рибофлавин0,44мг25%
Витамин B6, пиридоксин0,48мг24%
Витамин B9, фолаты7мкг1,8%
Витамин B12, кобаламин3,41мкг114%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,1мкг1,0%
Витамин К, филлохинон1,6мкг1,3%
Витамин РР, НЭ4,72мг24%
Макроэлементы
Калий, K383мг15%
Кальций, Ca6мг0,6%
Магний, Mg27мг6,8%
Натрий, Na87мг6,7%
Фосфор, P242мг30%
Микроэлементы
Железо, Fe3,56мг36%
Медь, Cu14мкг14%
Селен, Se36,2мкг52%
Цинк, Zn11мг92%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*2,22г36%
Валин1,61г64%
Гистидин1,25г60%
Изолейцин1,53г76%
Лейцин2,85г62%
Лизин3,19г78%
Метионин0,88г49%
Треонин1,54г64%
Триптофан0,36г45%
Фенилаланин1,3г30%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,96г30%
Аспарагиновая кислота*3,19г26%
Глицин*1,42г40%
Глутаминовая кислота*5,36г39%
Пролин*1,4г31%
Серин*1,35г16%
Тирозин*1,24г32%
Цистеин*0,33г19%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, без кости, только постная часть, варёная, на гриле

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г15% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, без кости, только постная часть, варёная, на гриле»?
В 100 г — 186 ккал. Белки 29,4 г, жиры 7,6 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 158 ккал и 25 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, без кости, только постная часть, варёная, на гриле»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 114% нормы, Цинк, Zn — 92% нормы, Селен, Se — 52% нормы, Железо, Fe — 36% нормы, Белки — 34% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174703. Заполненность профиля — 69% показателей.

Похожие продукты

Вся категория