Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, без кости, только постная часть, варёная, жареная

Beef, ribeye petite roast, boneless, separable lean only, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, roasted

В 100 г продукта 178 ккал, белков 28,1 г, жиров 7,3 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 43 из 100

Польза 58 · вред −15. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность178ккал7,1%
Энергетическая ценность746кДж7,1%
Пищевая ценность
Белки28,1г32%
Жиры7,31г8,8%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода63,5г2,6%
Зола1,09г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,59г12%
Мононенасыщенные жирные кислоты3,13г10%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,26г2,0%
Омега-3 жирные кислоты0,019г1,2%
Омега-6 жирные кислоты0,19г1,9%
Трансжиры0,34г~
Стеролы
Холестерин85мг~
Витамины
Витамин A, РЭ2мкг0,2%
Ретинол0,002мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,057мг3,8%
Витамин B2, рибофлавин0,22мг12%
Витамин B6, пиридоксин0,54мг27%
Витамин B9, фолаты7мкг1,8%
Витамин B12, кобаламин4,01мкг134%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,1мкг1,0%
Витамин К, филлохинон1,6мкг1,3%
Витамин РР, НЭ5,69мг28%
Макроэлементы
Калий, K398мг16%
Кальций, Ca6мг0,6%
Магний, Mg28мг7,0%
Натрий, Na55мг4,2%
Фосфор, P254мг32%
Микроэлементы
Железо, Fe2,68мг27%
Медь, Cu96мкг9,6%
Селен, Se35,6мкг51%
Цинк, Zn7мг58%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*2,06г34%
Валин1,52г61%
Гистидин1,14г54%
Изолейцин1,44г72%
Лейцин2,65г58%
Лизин2,96г72%
Метионин0,82г45%
Треонин1,45г60%
Триптофан0,34г43%
Фенилаланин1,23г28%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,84г28%
Аспарагиновая кислота*2,97г24%
Глицин*1,33г38%
Глутаминовая кислота*5,02г37%
Пролин*1,29г29%
Серин*1,25г15%
Тирозин*1,15г29%
Цистеин*0,31г17%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, без кости, только постная часть, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г17% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, без кости, только постная часть, варёная, жареная»?
В 100 г — 178 ккал. Белки 28,1 г, жиры 7,3 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 151 ккал и 23,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, без кости, только постная часть, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 134% нормы, Цинк, Zn — 58% нормы, Селен, Se — 51% нормы, Белки — 32% нормы, Фосфор, P — 32% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173058. Заполненность профиля — 69% показателей.

Похожие продукты

Вся категория