Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, на гриле

Beef, loin, tenderloin steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, grilled

В 100 г продукта 211 ккал, белков 30,5 г, жиров 8,9 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 30 из 100

Польза 50 · вред −20. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность211ккал8,4%
Энергетическая ценность881кДж8,4%
Пищевая ценность
Белки30,5г35%
Жиры8,91г11%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода60,4г2,5%
Зола1,37г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,52г16%
Мононенасыщенные жирные кислоты3,98г13%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,61г4,7%
Омега-3 жирные кислоты0,038г2,4%
Омега-6 жирные кислоты0,39г3,9%
Трансжиры0,48г~
Стеролы
Холестерин93мг~
Витамины
Витамин A, РЭ7мкг0,8%
Ретинол0,007мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,062мг4,1%
Витамин B2, рибофлавин0,4мг22%
Витамин B4, холин65мг13%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,36мг7,1%
Витамин B6, пиридоксин0,69мг34%
Витамин B9, фолаты7мкг1,8%
Витамин B12, кобаламин4,1мкг137%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,1мкг1,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,14мг0,9%
Витамин К, филлохинон1,6мкг1,3%
Витамин РР, НЭ5,61мг28%
Макроэлементы
Калий, K35мг14%
Кальций, Ca13мг1,3%
Магний, Mg18мг4,5%
Натрий, Na57мг4,4%
Фосфор, P257мг32%
Микроэлементы
Железо, Fe3,24мг32%
Марганец, Mn0,009мг0,4%
Медь, Cu92мкг9,2%
Селен, Se25,2мкг36%
Цинк, Zn4,21мг35%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,88г31%
Валин1,38г55%
Гистидин1,03г49%
Изолейцин1,28г64%
Лейцин2,38г52%
Лизин2,64г64%
Метионин0,75г41%
Треонин1,3г54%
Триптофан0,31г39%
Фенилаланин1,11г25%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,71г26%
Аспарагиновая кислота*2,69г22%
Глицин*1,36г39%
Глутаминовая кислота*4,51г33%
Пролин*1,24г27%
Серин*1,14г14%
Тирозин*1,03г26%
Цистеин*0,28г16%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, на гриле

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры1 г24% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, на гриле»?
В 100 г — 211 ккал. Белки 30,5 г, жиры 8,9 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 179 ккал и 25,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, на гриле»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 137% нормы, Селен, Se — 36% нормы, Цинк, Zn — 35% нормы, Белки — 35% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 34% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 170237. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория