Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, на гриле

Beef, loin, tenderloin steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, choice, cooked, grilled

В 100 г продукта 217 ккал, белков 30,2 г, жиров 9,7 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 27 из 100

Польза 49 · вред −22. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность217ккал8,7%
Энергетическая ценность906кДж8,7%
Пищевая ценность
Белки30,2г35%
Жиры9,71г12%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода59,8г2,5%
Зола1,38г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,85г18%
Мононенасыщенные жирные кислоты4,42г15%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,66г5,1%
Омега-3 жирные кислоты0,039г2,4%
Омега-6 жирные кислоты0,53г5,3%
Трансжиры0,52г~
Стеролы
Холестерин93мг~
Витамины
Витамин A, РЭ7мкг0,8%
Ретинол0,007мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,061мг4,1%
Витамин B2, рибофлавин0,4мг22%
Витамин B4, холин107мг21%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,34мг6,8%
Витамин B6, пиридоксин0,71мг35%
Витамин B9, фолаты7мкг1,8%
Витамин B12, кобаламин4,08мкг136%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,1мкг1,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,12мг0,8%
Витамин К, филлохинон1,6мкг1,3%
Витамин РР, НЭ5,58мг28%
Макроэлементы
Калий, K356мг14%
Кальций, Ca14мг1,4%
Магний, Mg19мг4,8%
Натрий, Na58мг4,5%
Фосфор, P258мг32%
Микроэлементы
Железо, Fe3,32мг33%
Марганец, Mn0,009мг0,4%
Медь, Cu88мкг8,8%
Селен, Se25,2мкг36%
Цинк, Zn4,54мг38%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,89г31%
Валин1,4г56%
Гистидин1,03г49%
Изолейцин1,3г65%
Лейцин2,39г52%
Лизин2,65г65%
Метионин0,75г42%
Треонин1,31г55%
Триптофан0,31г39%
Фенилаланин1,12г25%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,73г26%
Аспарагиновая кислота*2,7г22%
Глицин*1,38г39%
Глутаминовая кислота*4,55г33%
Пролин*1,25г28%
Серин*1,14г14%
Тирозин*1,03г27%
Цистеин*0,28г16%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, на гриле

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры1 г26% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, на гриле»?
В 100 г — 217 ккал. Белки 30,2 г, жиры 9,7 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 184 ккал и 25,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, на гриле»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 136% нормы, Цинк, Zn — 38% нормы, Селен, Se — 36% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 35% нормы, Белки — 35% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 170238. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория