Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, на гриле

Beef, loin, top loin steak, boneless, lip off, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, choice, cooked, grilled

В 100 г продукта 233 ккал, белков 28,2 г, жиров 12,5 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 19 из 100

Польза 47 · вред −28. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность233ккал9,3%
Энергетическая ценность976кДж9,3%
Пищевая ценность
Белки28,2г32%
Жиры12,5г15%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода58,8г2,5%
Зола1,11г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты5,11г23%
Мононенасыщенные жирные кислоты5,8г19%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,63г4,8%
Омега-3 жирные кислоты0,035г2,2%
Омега-6 жирные кислоты0,53г5,3%
Трансжиры0,68г~
Стеролы
Холестерин88мг~
Витамины
Витамин A, РЭ7мкг0,8%
Ретинол0,007мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,061мг4,1%
Витамин B2, рибофлавин0,4мг22%
Витамин B4, холин68,2мг14%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,34мг6,9%
Витамин B6, пиридоксин0,71мг36%
Витамин B9, фолаты7мкг1,8%
Витамин B12, кобаламин4,11мкг137%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,1мкг1,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,16мг1,1%
Витамин К, филлохинон1,6мкг1,3%
Витамин РР, НЭ5,62мг28%
Макроэлементы
Калий, K361мг14%
Кальций, Ca14мг1,4%
Магний, Mg19мг4,8%
Натрий, Na59мг4,5%
Фосфор, P262мг33%
Микроэлементы
Железо, Fe3,37мг34%
Марганец, Mn0,01мг0,5%
Медь, Cu89мкг8,9%
Селен, Se25,6мкг37%
Цинк, Zn4,61мг38%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,92г31%
Валин1,42г57%
Гистидин1,05г50%
Изолейцин1,32г66%
Лейцин2,43г53%
Лизин2,69г66%
Метионин0,77г43%
Треонин1,33г56%
Триптофан0,32г40%
Фенилаланин1,14г26%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,76г27%
Аспарагиновая кислота*2,75г23%
Глицин*1,4г40%
Глутаминовая кислота*4,63г34%
Пролин*1,27г28%
Серин*1,16г14%
Тирозин*1,05г27%
Цистеин*0,29г16%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, на гриле

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры1 г34% нормы
  • Насыщенные жиры5 г23% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, на гриле»?
В 100 г — 233 ккал. Белки 28,2 г, жиры 12,5 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 198 ккал и 24 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, на гриле»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 137% нормы, Цинк, Zn — 38% нормы, Селен, Se — 37% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 36% нормы, Железо, Fe — 34% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 170240. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория