Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Говядина, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, на гриле

Beef, loin, tenderloin steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, select, cooked, grilled

В 100 г продукта 202 ккал, белков 30,9 г, жиров 7,7 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 33 из 100

Польза 51 · вред −18. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность202ккал8,1%
Энергетическая ценность843кДж8,1%
Пищевая ценность
Белки30,9г36%
Жиры7,7г9,3%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода61,3г2,6%
Зола1,36г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,04г14%
Мононенасыщенные жирные кислоты3,33г11%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,54г4,1%
Омега-3 жирные кислоты0,037г2,3%
Омега-6 жирные кислоты0,34г3,4%
Трансжиры0,41г~
Стеролы
Холестерин93мг~
Витамины
Витамин A, РЭ7мкг0,8%
Ретинол0,007мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,071мг4,7%
Витамин B2, рибофлавин0,39мг22%
Витамин B4, холин70,2мг14%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,43мг8,6%
Витамин B6, пиридоксин0,66мг33%
Витамин B9, фолаты7мкг1,8%
Витамин B12, кобаламин4,15мкг138%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,1мкг1,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,1мг0,7%
Витамин К, филлохинон1,6мкг1,3%
Витамин РР, НЭ5,69мг28%
Макроэлементы
Калий, K348мг14%
Кальций, Ca13мг1,3%
Магний, Mg14мг3,5%
Натрий, Na54мг4,2%
Фосфор, P257мг32%
Микроэлементы
Железо, Fe3,02мг30%
Марганец, Mn0,008мг0,4%
Медь, Cu96мкг9,6%
Селен, Se25,1мкг36%
Цинк, Zn3,66мг31%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,9г31%
Валин1,38г55%
Гистидин1,06г51%
Изолейцин1,29г64%
Лейцин2,41г52%
Лизин2,69г66%
Метионин0,75г42%
Треонин1,3г54%
Триптофан0,3г38%
Фенилаланин1,11г25%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,71г26%
Аспарагиновая кислота*2,72г22%
Глицин*1,35г38%
Глутаминовая кислота*4,54г33%
Пролин*1,25г28%
Серин*1,15г14%
Тирозин*1,04г27%
Цистеин*0,28г16%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, на гриле

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г21% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, на гриле»?
В 100 г — 202 ккал. Белки 30,9 г, жиры 7,7 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 172 ккал и 26,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, на гриле»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 138% нормы, Селен, Se — 36% нормы, Белки — 36% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 33% нормы, Фосфор, P — 32% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 170640. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория